小编曾经听表弟说过一句笑话“一只鸡蛋到茶馆喝茶，变成了茶叶蛋。”，虽然其中有着许多孩童的玩笑话，不过鸡蛋喝了茶叶之后也确实变成了茶叶蛋，茶的应用是广泛的，作为烹饪以及喝茶都很不错的。
那么，你知道春季喝什么茶对身体好吗？春季饮食一定要注意。
春困不是病，是人体对春季气候的一种适应性反应。在春天饮用花茶可以散发冬天积在人体的寒邪，浓郁的茶香，可以促进人体阳气生发，令人神清气爽，自然便春困全消。常喝的菊花茶具有养肝平肝，清肝明目的功效，特别适宜春季饮用。
我们常喝的茉莉花茶有提神解郁，消除春困，调节肠胃，美容养颜的良好效果。玫瑰花茶有活血调经，疏肝理气，平衡内分泌，调理肝胃等功效。金银花茶有清热解毒，疏散风热的功效，春季是流感多发节，多饮金银花有利于增加抵抗力。
春季适合饮用花茶。因为花茶香气浓郁，能帮助人们散发冬天积在体内的寒邪，促进人体阳气生发。花茶是以绿茶窨制而成的。春天，雪化冰消，风和日暖，万物复苏。
此时，以饮香馥浓郁的茉莉花茶为好，用以散发冬天积聚在体内的寒邪，促使人体阳气生发，使“精”、“气”、“神”为之一振。春饮此茶可散发积聚在人体内的冬季寒邪，促进体内阳气生发。
春季人体新陈代谢旺盛，肝火旺盛，使人做事急躁，容易发火。根据中医的五行学说，春季茶疗首先必须柔肝、护肝、疏肝、养血；其次应为度夏作准备宜健运脾胃。阳春三月，可酌情选服气味芬芳的花茶，以振奋精神，散发体内郁积之寒气，促进人体阳气之生发。
或选用红茶以解酒宴之油腻，以帮助消化；或酌量品用上好的新茶以收涤烦去毒、清利肝胆之效均是春季茶疗保健养生的佳美之法。
菊花具有养肝平肝、清肝明目的功效，特别适宜春季饮用。同时，还可排毒健身、驱邪降火、疏风清热、利咽消肿，对体内积存的有害化学或放射性物质有抵抗、排除的功效。用菊花与具有提神效果的薄荷一起冲饮可使效果更佳。
柠檬草，也称柠檬香茅，整株植物散发出沁人心脾的清香。经常饮用柠檬草茶，可以帮助改善贫血、调和肠胃、调节油脂分泌和降低血脂、缓解神经衰弱等。平日饮用，有效预防疾病，增强免疫力，达到有病治病，无病防身的效果。
春季人群较易感染呼吸疾病，金银花茶可缓解春季常见的上呼吸道感染、扁桃体炎、流行性感冒等病症，有助凉血止痢、利尿养肝。需要注意的是，金银花茶适合在出现轻微外感症状时饮用，如感冒症状较重，仍需采取药物治疗。
玫瑰花性微温，并含有丰富的维生素，具有疏肝理气、活血调经、平衡内分泌等功效，对肝与胃有调理作用，并可以消除疲劳、改善体质，适于春季饮用。此外，玫瑰花茶还可以美容养颜，有助改善皮肤干枯，去除皮肤上的黑斑。取干玫瑰花6至10片放入茶杯中，冲入热水，即可饮用，也可配上两颗红枣，能增添几分甜香，又有滋养气血功效。
【结束语】在南方几乎是家家户户每天都要泡上几壶茶，在许多人的眼中茶叶是属于长辈才会喝的饮品，不过若是从小习惯于喝茶对身体肯定也是有着很多好的影响，帮助人体新陈代谢都是很不错的。
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