肠胃是人们身体中十分重要的器官，不过如今随着美食种类的繁多，有着不少的人大吃乱吃是的肠胃的负担增加了不少。特别是在吃完油腻的食物，刮刮肠油十分的重要。本期的食疗养生，为你解析。
1、酸梅汤：因为酸梅汤的主要原料是乌梅山楂等去油的食材，对于肠胃里面存在的油腻有良好的去除作用。特别是在夏天天气闷热的时候，来一碗酸梅汤整个人也会更加精神。
2、黄瓜：很多女性在减肥的时候喜欢的一个食物，除了爽脆的口感，黄瓜所含的纤维素还能促进肠道废渣的排出，减少胆固醇的吸收。
3、绿豆芽：豆芽可以帮助清除血管壁中的胆固醇跟脂肪的堆积。可以防止心血管病变。常吃绿豆芽还能起到清肠胃、解热毒、洁牙齿的作用。
4、海带：海带的褐藻胶物质因含水率高，可以在肠内形成凝胶状物质，所以有助于排除毒素。
5、魔芋：魔芋中含有束水凝胶纤维，大大促进了肠道的生理功能蠕动，减轻了它每天要承受的“各种压力”。另外，魔芋中的膳食纤维，主要成分是葡甘露聚糖，可以在肠壁形成保护膜，缩短食物的停留时间，清除肠壁废物，有效地让肠道处在良性的活动状态。
6、萝卜：蔬菜中的膳食纤维有促进胃肠蠕动、解除油腻的作用，特别是萝卜、洋葱效果好，有较强的解油腻、助消化的功效。吃生萝卜，对胃部胀满有缓解作用。
7、菠萝：菠萝果实营养丰富，含有人体必需的维生素C、胡萝卜素、硫胺素、尼克酸等维生素。以及易为人体吸收的钙、铁、镁等微量元素。菠萝果汁、果皮及茎所含有的蛋白酶，能帮助蛋白质的消化，能分解鱼、肉，适合吃过大餐后食用。
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