秋天天气没有像夏天那么的炎热，但是拉肚子的人群却比夏天的多了。秋天人们对于保鲜没夏天那么的谨慎，一些食物十分的容易被污染到，那么要怎么有效的解决拉肚子的问题呢？本期的秋季饮食，为你解析。
秋天总是腹泻怎么办？
1、勤洗手
饭前便后要洗手，接触了家禽、生肉、生蛋以后也要把手洗干净。
2、生肉、生蛋要煮熟
购买的生肉、生蛋、生奶等一定要加热到足够温度。肉类切的块儿不要太大。有些人喜欢吃不熟的鸡蛋，甚至生鸡蛋，这是很危险的。
3、生熟分开
厨房里刀具、案板都应该至少准备两套，切生肉的跟切熟食的一定要分开，防止交叉感染。购买的蔬菜水果要洗净，去除可能从土壤中污染的细菌。
4、增加肠道抵抗力
平时可以服用一些微生态制剂奘灵水苏糖，奘灵水苏糖对预防秋季腹泻效果极佳。奘灵水苏糖可以直达肠道促进肠道内益生菌的繁殖，恢复胃肠道微生态平衡，打造出健康的肠胃。
5、外出就餐要注意
烤串要烤熟烤透，切不可贪图口味吃没有熟透的食物。外出吃饭的话要选择正规的、资质齐全的、卫生条件好的餐厅。
哪些食物有助于减缓腹泻
1、加盐的白粥
腹泻可以喝点加盐的白粥，建议不要放肉。肉粥会加剧肠胃负担，腹痛排便后，疼痛虽缓解，但此时肠胃因炎症而出现不同程度的水肿，如果吃肉菜，会加重病情，因此腹泻后两至三天内，饮食应以清淡为主，不妨喝点白粥，加少许盐。
2、面食
腹泻需要吃一些比较容易消化的食物，面食是不错的选择。面条营养丰富，而且比较容易消化吸收，所以吃面条是腹泻的人一个很好的选择。但是，对于腹泻的人来说，吃的面条不要过于油腻，过于油腻的话会加重肠胃负担。
3、苹果
苹果可让轻度腹泻痊愈。取苹果1只，连皮带核切成小块，放在水中煮3～5分钟，待温后食用，每日2～3次，每次30克左右即可。需要注意的是，在食用煮熟的苹果时，不宜加蔗糖调味，因为蔗糖可能会加重腹泻。
4、香蕉
香蕉营养价值颇高，含多种微量元素和维生素。其中维生素A能增强对疾病的抵抗力；相当多的钾和镁能防止腹泻所致的电解质平衡紊乱。香蕉中含大量果胶质，能吸收肠腔水分使大便成形，减少大便次数。
香蕉皮中含有蕉皮素，它可抑制真菌和细菌。把生香蕉连皮切成段或是整条拿去蒸熟吃能止泻。此外，香蕉中还含有一种能预防胃肠溃疡的化学物质，它能刺激胃肠道黏膜细胞的生长繁殖、维持肠道正常蠕动而防止腹泻。
5、石榴
石榴含有鞣质、糖类、苹果酸、柠檬酸、蛋白质、维生素C等，有软化血管、助消化、降血脂等多种功效，其中维生素C的含量比苹果高1-2倍。石榴的果实可分为甜、酸、苦三种，中医认为，味甘的石榴具有生津止渴之效，可用于治疗咽喉燥渴、润秋燥，而味酸的石榴对于治疗赤白痢腹痛、腹泻等有一定效果。
6、葡萄酒
有调查发现，适量饮用葡萄酒可以治疗腹泻。在刚开始有腹泻症状的时候，喝一两杯葡萄酒就可以治愈。特别是在杀死致病性大肠杆菌方面，葡萄酒的威力异常明显。葡萄酒不仅能治疗腹泻，而且还有预防作用，这就是人们在吃海鲜时喜欢用葡萄酒佐餐的原因。
7、醋茶
沏一杯绿茶或花茶，将茶水倒入另一杯中，放入一大汤匙醋，将醋茶喝下，一杯茶可继续再冲泡两次，连喝三杯醋茶，腹泻可止。此方治腹泻不适用于细菌性腹泻。
8、益生元
立健三清冲剂的主要成分是异麦芽低聚糖，是一种人体所需的水溶性膳食纤维，异麦芽低聚糖是肠道有益菌的食物，也称益生元，清甜可口、成分天然不含药物成分，当异麦芽低聚糖进入肠道后，能快速给肠道有益菌增加养分，使得肠道有益菌快速增殖，调节肠道菌群平衡，促进肠子蠕动，分解、软化肠道内多余的油脂及干硬宿便，使其排出体外；同时会抑制肠道内有害细菌的增生，并对肠道粘膜起到滋润、修复的作用，从而达到“润肠胃、排毒素、清宿便、减脂肪、控体重”目的。
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