據民間傳說記載，龍擡頭爲每年農曆二月二，又被稱爲春耕節，農事節。作爲中國傳統民間節日，有着多重意義存在。一方面龍擡頭，意爲主管雲雨的龍王擡頭， 因此，龍擡頭節也就爲龍王擡頭之日。這也就預示，之後的雨水會慢慢的增多。
龍擡頭節日的歷史由來
作爲中國農村的傳統節日，二月二，龍擡頭，大家小戶使耕牛。這一節日，始於三皇之首，即伏羲氏時期。伏羲氏重農桑務耕田。後經黃帝，唐堯，虞舜，夏禹，到周武王時，依舊沿襲這一傳統做法的同時，還作爲一項重要國策來重視。並在二月初二舉行重大的儀式。同時，二月二之所以稱爲龍擡頭，與古代天象變化密不可分。據歷史記載，人們將黃道附近的星象，分爲二十八星宿，作爲天象觀測的參照物。其中有七個星宿組成龍形星象，因此人們稱之爲東方蒼龍。根據古代人民觀察，經過一段時間的變化過程，整個龍頭會擡起來，因此二月初二這天，也被稱爲龍擡頭節日。
龍擡頭節日的傳說故事
農曆二月初二日，雖爲龍擡頭，也被稱爲青龍節。民間俗語云：二月二，龍擡頭。青龍節始於二十四節氣之一，驚蟄。驚蟄過後，萬物復甦，草長鶯飛。在晉南地區，人們認爲二月二爲青龍活動之日，因此忌諱在這一天去河邊或者是去井邊一面，將龍卵帶回，從而驚動青龍，破壞一年風調雨順的好情況。而晉北地區這一天盛行“司錢龍”，家家戶戶在太陽未出山之前，到河邊或井邊去打水。打水後，將硬幣放入水壺。沿路撒一條水跡，寓意一年中錢龍到來，自身也會發財。龍擡頭照房樑，蠍子蜈蚣無處藏，意味着百姓們在這一天要對家庭進行衛生方面的排查。
龍擡頭節的風俗文化
龍擡頭節到來之際，其中包含着人們崇拜龍的思想觀念，認爲龍治水影響雨，則莊稼可以有豐收的情況出現。同時，龍擡頭之日，大人小孩一般都會選擇在這一天理髮，意味着剃龍頭來，旨在表現尊貴，吉利的象徵。同時這天農民大多數都會吃手搓麪條，謂之頂門棍。俗話曰，吃了頂門棍，把門頂住，就可以避免邪祟進入，一年平安順利。同時，在山東，吃炒豆的風俗是不可或缺的情況。百姓人家提前半個月就會了美好多種多樣的廠豆粕，例如蠶豆，青豆，豌豆的。而北方會在這一日吃薄餅，謂之吃龍鱗。多種形式的活動，旨在期望新的一年風調雨順，萬事順利。
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