關於小吃的知識

四川小吃之所以受到人們的喜愛，主要是它的麻辣、香辣的風味。四川小吃的製作工藝很獨特，還有四川的氣候影響、四川的風土人情，造就了特色的四川風味。在四川文化中，四川著名小吃有很多的，缽...

每一道美食的背後都有一個寓意深刻的神話傳説，透過這些神話傳説我們可以感受到裏面藴含着豐富的文化內涵。對飲食文化深感興趣的你，讓我們一起來了解下“花甜粑”這道着名的小吃是來自哪...

對於一些十分愛吃又特別能吃但顏值又高的人我們一般稱為“吃貨”。在享用美食的過程得到滿足感與愉悦感，做一個吃貨可以説是一件十分幸福的事情。當然了，現在提起吃貨也總免不了跟“萌”...

中華飲食文化勃大莖生，歷史深遠，影響的範圍也是很廣，一代又一代人的不斷傳承和創新，總是給我國的飲食新鮮的血液，其中肉夾饃是陝西著名的小吃，這個小吃已經頗有歷史的了，傳承了非常多年，也是大...

小吃對於吃貨來説，魅力以及誘惑力是正無窮大的。早期所用冷麪為普通冷麪，製作工藝成熟後使用特製冷麪，這種特製冷麪比平常市面常見的冷麪要薄、柔軟，可直接食用。經過鐵板的烘烤，塗上自己喜...

我們都知道在藏族還有回族等等這些少數民族的傳統菜餚裏面都有手抓羊肉這一經典美食。而作為回族自治區的首府銀川，自然流行着這一道傳統的回族菜。雖然各地都有手抓羊肉，但是風味有完全...

對於每一個人類來説，其實大眾都是一個名義上的吃貨，但是現實社會中真的是一個實實在在的吃貨，當自己看到好看的小吃店的時候，自己就會忍不住的想要給自己買好多的小吃，其實五行彙總就是會促...

想必如果有看過前陣子火遍全國的節目舌尖上的中國，一定對絕味無比的烤腦花留下深刻的映像吧。採用豬腦子，扮之以海椒末、花椒粉，以及其他佐料，火烤而成。氣味醇厚，入口綿軟，香而不膩。聽起來...

在地廣物博的我國，存在着各色各樣的特色小吃。這些小吃的風味多半與當地的飲食習慣掛鈎。在交通飛速發展的今天，越來越多的小吃開始在全國範圍內流通。如果你想讓更多的人品嚐到家鄉的特...

寶島台灣這是一個美麗的島嶼，當地土生土長的客家人熱情好客，加上隨着歷史推進不斷移民過來的人們，台灣的文化具有了多元性，而台灣的同胞們似乎對小吃有着不解之緣，人們喜歡吃，更喜歡研究吃，為...

韓國位於朝鮮半島，氣候和土地適合發展農業。韓國人屬於朝鮮民族，是一個農耕民族，食用大米的歷史悠久，所以大米制品也相當豐富，炒年糕就是其中之一。迷韓國歐巴，追韓劇思密達，崇尚韓國飲食文化...

小時候，我們不僅想遊遍全世界，還想吃遍全世界的美食。因為民以食為天，每個人都是抵擋不住美食的誘惑。每到一個地方旅遊都想好好嚐遍當地的特色美食。那麼，跟隨小編一起來台灣小吃學學蝦扯...

小吃對於吃貨來説，魅力以及誘惑力是正無窮大的。“豆腐”傳到北京，那吃法就越來越多，並得到了南北結合口味提升，經數百年的演變，形成了北京自己的特色。本期小吃文化大全將為你介紹滷炸豆腐...

中國的飲食文化歷史悠久，作為美食第一大國，中國的每個地方都有自己的特色美食，那些吃過一次後就想吃第二次的小吃。本期的飲食文化，小編帶你看看那些地方的特色美食。蘭州拉麪它以“湯鏡者...

小吃是人們日常生活中不可或缺的美食，而一個好的小吃店名字，不僅要有特色，還要帶有一些旺運之意。因此，取名網為大家整理了特色又旺運、好聽又大氣、吉祥且招財的小吃店名字大全，希望能夠為...

小吃店是街上十分常見的店鋪，它的特點就是方便快捷，因此小吃店具有很高的客流量。如果你有開小吃店的想法，那麼就不可以忽視名字的重要性。一個有創意、大氣有寓意的小吃店名字能夠讓你的...

在寒冷的冬季，捧着杯麪已經是常見的狀態，可是有些地區卻有着關東煮以及麻辣燙這樣的美味存在。甜不辣也是關東煮中常見的食材，在烹飪上也有着很多作用。那麼，本期學習台灣小吃甜不辣的做法...

西安，可謂是麪食的故鄉，自然也就產生了許多特色的麪食小吃。西安的麪食小吃具有辣、酸、麻、香的特點，代表有肉夾饃、羊肉泡饃、涼皮等等。以下是小編為您推薦的最具代表的西安麪食小吃，希...

前不久，網絡上總結了全國小吃九大巨頭，重慶雞公煲、蘭州拉麪、沙縣小吃等榜上有名，但常德特色小吃——炒碼粉就不服了。怎麼説，炒碼粉也是常德文化的一大代表。有人斷言炒碼粉將引領新一輪...

米線是一種非常美味的小吃，也是許多人在節假日或者休息的時候都會去品嚐的美食。我們米線店可以取一個好聽的店名，這樣能讓顧客在聽到店鋪名字時，產生美好的聯想，進而讓心情更加愉快，這對於...

街頭小吃，相信在各個城市的各個角落，我們都能看到很多的食物，那麼本期飲食文化，小編就要帶你來了解了解廈門的街頭小吃，看看這些小吃，是不是都能讓你喜歡。葉氏麻餈鼓浪嶼上最有名氣的就是葉...

炸豆奶是榆林文化中的傳統名小吃。它以豆漿為主要原料製成。所以叫炸豆奶。炸豆奶製成之後色澤金黃，外脆裏嫩，味道甘美。所以更是讓人覺得奇特。本文就帶你瞭解獨具特色的美食：炸豆奶。一...

廣東歷來被人們認為是我國的美食大省，境內的潮汕地區更是向來以種類豐富的在地小吃而聞名，逢年過節的時候更有各種令人脣齒留香的美味，那麼就讓飲食文化為你介紹潮汕各地冬至過節小吃。冬...

陽朔，一個國際知名的旅遊勝地，不僅山水秀美，特色小吃也冠絕中外。在陽朔，小吃是一大特色，也是一大享受，陽朔分散在四處的美味小吃，你都發現了嗎？快來學下陽朔的小吃文化大全吧！陽朔米豆腐米豆腐...

摩羯女：用小吃來形容女人當然得説驢打滾最適合即粘糯又綿甜的讓愛不完摩羯座的女生，對自己想要的都非常的熟悉，知道自己要的是什麼，所以在任何的時候，都表現得非常的理性，對於摩羯座來説，一定...