關於吃法的知識

中醫説，上火就是內生燥熱，使得人體出現各種燥的表現，而冬天，吃火鍋是最容易上火的，這是因為你不懂得怎麼樣吃火鍋更加健康，不上火，本期的火鍋文化帶你去了解怎樣吃火鍋更加健康，且不上火，讓你一...

夏至節氣，我國各地流傳着各種各樣的食俗。例如老北京這一天要吃涼麪、浙江紹興吃蒲絲餅等。而在廣東地方，有一句流傳已久的俗語叫做“冬至魚生夏至狗”，講的也是夏至食俗。那麼就讓我們來...

穀雨是春天最後一個節氣，不同的地方在這一天有不同的習俗，比如喝穀雨茶、吃香椿等。香椿是營養價值很高的蔬菜，我國從漢代就開始吃香椿了。那麼，就讓老黃曆為大家介紹，穀雨吃香椿的作用和正...

2018年1月24日，人們將迎來一年一度的臘八節，在我國遼闊的疆域上，各地關於臘八節的節令食品不盡相同，除了臘八粥、臘八蒜之外，還有臘八豆腐和臘八面等美食，那麼就讓老黃曆為你介紹陝西臘八節...

提到重慶美食，大家的第一反應想必都是又麻又辣的重慶火鍋了，沒錯，有“火鍋之都”美稱的重慶，市區內據説就有2萬多家風格各異、味道千般百種的火鍋店，讓來渝食客看的目不暇接，嘗得不亦樂乎。...

大家都知道，元宵節是我國的傳統節日之一，是過完春節後的第一個節日，但是元宵節的過法在全國各地是不同的，其中最大的差異就是南方跟北方的差異，所以我們很有必要了解一下元宵節的南北差異是...

其實很多時候，一些事情都是需要標新立異的。所以説有些人的確是屬於把握了所謂的精髓，也就可以擁有一些比較新奇的做法讓人覺得很不一般。就拿一個很簡單的理智來説明，吃，就有了吃貨的存在...

説到黑暗料理，很多人都會想到鯡魚罐頭，簡直堪稱美食界的核炸彈，誇張點説是有着極強殺傷力的“生化武器”。然而在瑞典卻是當地居民的美食。那你知道鯡魚罐頭的正確吃法嗎？那麼本期的飲食文...

麗江臘排骨火鍋，是雲南文化中傳統美食之一。很多人都不知道這道菜的淵源。它是納西名菜“三疊水”的第三疊——“熱烈疊”中的一道主菜。三疊水，等同於納西人的滿漢全席，只有宴請最尊貴的...

百香果又叫做雞蛋果，原本產自於安的列斯羣島，自從引進中國之後就十分的受歡迎，有着果汁之王的美稱。其果汁酸酸的，配上蜂蜜泡水喝十分的美味。那麼本期的健康飲食文化，看看吃百香果有什麼好...

經常聽人説吃核桃可以補腦，因此在生活中我們經常可以看到一些孕婦在懷孕期間會吃核桃，希望孩子出生頭腦聰明，還有一些發育中的孩子父母也是給他吃核桃，希望以形補形。那麼本期的飲食文化為...

穀雨，是二十四節氣之一，也是二十四節氣中的第六個節氣。穀雨是春季的最後一個節氣，接着就是立夏了。那麼在穀雨節氣養生尤為重要，例如吃香椿。那麼大家知道香椿的吃法有哪些嗎？下面就隨小編...

現在已經過了立秋，再過不久真正的秋天即將來臨了，那麼怎麼解決秋天的乾燥問題呢。古人曾經説過，朝朝鹽水，晚晚蜜湯，可見蜂蜜是滋潤養肺的首選啊。那麼本期的夏季養生，小編帶來四款蜂蜜解燥的...

都説為愛與美食不可抗拒，吃作為每天人們比經歷的一件事，有的人對於吃就比較隨便，而作為吃貨們那怎麼可以説是隨便呢？在北京小吃裏有這麼一種美食叫，茶麪。相信在北京的人們並不陌生。下面就...

生蠔，對於生長在海邊和沿海地區的人們來説是非常常見的，對於生活在大陸的人們來説，海鮮就是一種很名貴的東西。事實上，生蠔的確是名貴的海鮮之一，富有極高的營養價值，可生食。本期的深圳文化...

民以食為天，人每天都要飲食，現代人也越來越重視飲食方面的健康搭配了，不過日常生活中有些自殺式的食物千萬要注意了，吃下去就是給自己下毒。本期的飲食禁忌，為你解析。1、剩菜致命毒素：亞硝...

元宵節家家户户都有吃湯圓的傳統習俗。吃湯圓，寓意着闔家團圓幸福美滿，象徵着未來甜甜蜜蜜的生活。湯圓的來歷悠久，從宋朝的時候就開始出現了，並且一直流傳至今，現在依舊是中國人日常生活中...

木瓜能豐胸想必大家都知道，可是要如何吃才能使豐胸達到最佳效果呢？想必很多人都很迷茫，吃個木瓜豐胸還能那麼講究。是的，如果吃錯方式可能就達不到豐胸效果了。那麼本期的飲食文化為大家介...

像我們平常一日三餐一般都是米飯為主，不像東北以麪食饅頭為主。我們要是一兩頓不吃米飯首先就會感覺沒有飽腹之感，很容易造成胃痛，這是最明顯的症狀，還有米飯含有很多營養。那麼，跟隨小編一...

題目：如果在你前面有鍋剛剛煮好熱騰騰的白米飯，你會選擇哪種吃法呢？請從下面選出你最喜歡或最想要品嚐的一種吧。1.加上些許菜汁2.做成海鮮燴飯3.加上一隻雞蛋4.加上一些紫菜5.加些酸菜蕎...

麪包這是西方世界的舶來品，雖然一開始對於吃慣了了包子饅頭的中國人來説並不習慣，但是麪包獨特的口感還是征服大多數人。而吃了那麼久的麪包而你可能不知道的是在西方在食用麪包的時候也...

秋刀魚是日本料理秋季食材中最具有代表性之一的，但人們對於如何吃秋刀魚也並不是那麼瞭解，今天就一起來了解一下如何吃秋刀魚吧！那麼秋刀魚的正確吃法，做法以及處理方法是什麼呢？接下來就跟...

俗話説“有錢能使鬼推磨。”不過現如今有錢推個什麼磨呢？請什麼鬼呢？自個買個豆漿機不就得了？不過機器跟手工做出來的始終還是有差的，正如同機器壓出來的面不如手工面有嚼勁。石磨豆花也是...

説到冬季不得不吃的美食，那就是羊肉了。羊肉能夠很好的抵禦寒氣對身體的侵蝕，又能很好的滋補效果，乃冬令補品中的佼佼者，深受人們的喜歡。那麼羊肉在冬天有哪些吃法呢？本期的冬季飲食，為你解...

孕婦為先是所有人的常識，畢竟是為家裏傳承後代，大多數長輩都是照顧孕婦的，孕婦生孩子之後的月子也是非常重要的。坐月子的時候往往是最講究的時候，不過黃酒反而對孕婦的調養有着很大的幫助...