臘月二十三為什麼吃灶糖|2022年臘月二十三請灶王爺吃什麼

過小年也是很有氛圍感的，家家户户傳來剁餡的聲音，門口的春聯呈現出嶄新的色彩，而祭灶更是濃墨重彩的一筆，桌上擺滿了香甜的點心，人們一定很好奇要購買哪些食物，才能讓灶神開開心心迴天庭彙報，這就看要各地的要求了。

2022小年請灶王爺吃什麼

臘月二十三作為北方小年，是很隆重的節日，人們會準備灶糖、餃子、火燒作為供品，除此之外還有各種糕點，豆腐湯還有茶酒等，這些都是可以請灶神品嚐的。然後準備香燭、紙錢，茶或水供上單數，糖果或點心是需要雙數，寓意好事成雙。

臘月二十三為什麼吃灶糖

我們常見的灶糖是麥芽糖製作的，粘性很大，而且非常甜。把它抽為長條型的糖棍稱為“關東糖”，拉制成扁圓型就叫做“糖瓜”。冬天把它放在屋外，因為天氣嚴寒，糖瓜凝固得堅實而裏邊又有些微小的氣泡，吃起來脆甜香酥，別有風味。祭灶供灶糖的原因，是為了粘住灶爺的嘴巴。也有中説法是灶神吃了糖瓜，嘴巴就變甜了，上天能夠多言好話，玉帝屆時就能夠給每户人家多多的獎勵，帶來諸多好運。

祭灶都有哪些講究

①首先在時間方面要注意，不要太早就開始祭祀，往往是等到黃昏時分，天將要黑時方可開始，而且供桌要提前擺好，如果太晚也不妥當，那時灶神已經啟程迴天上，也帶不走祝福了。

②準備供品的時候不宜很多，祭灶往往不用很多盤的飯菜，有糖瓜、祭灶湯和相應的點心就夠了，傳説中灶神是比較節儉的，像點香或者燃燒紙錢都不能浪費，否則就是對灶王的不敬。

③民間有男不拜月，女不祭灶的説法，實際上這幾年沒有這麼講究，通常是家中比較年長的長輩帶頭祭祀的，現場保持安靜有序即可。