飲食文化

在日常生活中，我們人類身為食物鏈的頂端，吃的食物中的有害物質通過一層層的積累下來要及時的排除才能擁有一個健康的身體。本期的健康飲食文化，講講幾種既方便又安全的排毒食物，為你輕鬆排...

紫菜的營養十分的豐富，其蛋白質含量超過了海帶，有比較多的胡蘿蔔素和核黃素。它主要分佈在我國的沿海地帶，那麼紫菜可以生吃嗎，它又有什麼功效呢？本期的健康飲食文化，為你解析。紫菜可以生吃...

自古以來受到地域、生產方式和氣候等種種因素的影響，南北的文化差異始終存在。在最能體現一個地方生活方式的飲食上面，二者存在的差異最為明顯。帶來的疑問就是冬至是吃湯圓呢還是應該要...

有句話說的好，人是鐵，飯是鋼，一頓不吃餓得慌。不過根據相關的研究調查，其實並不是這樣的，人們在正常吃的時候，有時少吃點的話，反而對身體十分的有益。那麼本期的健康飲食文化，為你解析。1、減...

大家都吃過拍黃瓜，尤其是在夏天天氣熱的時候吃上一份，清涼爽口，而且做法簡單。黃瓜含有豐富的B族維生素，對改善大腦和神系統功能有利。我們一起去了解一下中國的飲食文化吧。拍黃瓜是東北...

日常生活中常見的啤酒，是人類最古老的酒精飲料之一。人們按照顏色、濃度、製造工藝等標準，對啤酒進行分類。那麼現在就讓我們通過酒文化來了解，啤酒分幾種。啤酒按原麥汁的濃度分類，可分為...

大家都喝著紅酒，卻不知道紅酒對人的身體有沒有一定的影響。雖然知道每天喝點紅酒可以起到養顏美容的作用，但是食物上的酸鹼性對人體還是有一定作用的。那麼紅酒究竟是酸性還是鹼性？一起往...

雞肉是我們日常生活中最常見的一種肉類，不管是在街邊的大排檔，還是高階的米其林三星餐廳都能見到它的身影。就連夏天喝啤酒也是配炸雞最美味了。那麼它不能和什麼一起吃呢？本期的食物相剋...

油燜筍是江南地區一道特色名菜，以新鮮竹筍為食材。清脆爽口，老少皆宜，營養又十分的豐富。特別是用清明節前後的嫩筍，那滋味，那叫一個鮮啊，這是道很適合日常品嚐的美食。本期飲食文化，教你製作...

現如今人們生活水平高了，食物的選擇種類也是十分的繁多。不過新聞上總是會出現食物中毒的事情發生，其實特別是總在餐桌上出現的食物要尤其的注意。那麼本期的健康飲食文化，為你解析。1、...

三伏天天氣炎熱，但是有部分人身體的溼氣還是很重，所以祛除溼氣是一直需要解決的問題，那麼在三伏天怎樣祛除溼氣呢？又有哪些調養身體的小知識呢？接下來就跟隨本期的養生文化一起來看看吧！三伏...

龍膽草是一種常見的中藥，具有很高的藥用價值，在中藥中應用的十分廣泛，那你知道這龍膽草具有哪些功效與作用嗎？平時應該怎麼食用龍膽草呢？本期的食療養生，教你做瀉火養生的龍膽瀉肝湯。龍膽草...

水果是非常有營養的東西，從小孩到老人都是需要多吃些水果來補充在自身的營養的。獸有獸中之王，水果自然也有著水果之王，其營養價值也是難以想象的，本期健康飲食文化帶你去了解一下水果之王...

冬天的天氣比較的寒冷，很多人都會出現手腳冰涼的狀況，這個還好解決，穿的暖和點就行了。不過現在有些人吃冷的東西就會腹痛拉肚子。那麼冬天吃什麼能夠很好的暖胃呢？本期的冬季飲食，為你解析...

現在處於春夏交季，水果十分的豐富。其實現在科技發達，一年四季想吃什麼水果都可以。可是有些人比較的懶，想吃又不想剝，就變成了愛喝果汁，直接榨成汁喝多方便。但是真的好嗎？本期的健康飲食文...

經常口腔潰瘍的人十分了解這種痛苦，特別是在飲食的時候尤為明顯，那叫一個痛不欲生。對於總是潰瘍的小夥伴們，藥物的效果沒那麼大，最好的還是通過飲食的方式來治療。本期的健康飲食文化，為你...

在我們日常生活中，每個人的周圍或多或少都有胖子的存在。大部分比較胖的人都是比較懶得運動的。不過你們可能不知道，其實好的身材是可以吃出來的。那麼減肥飲食，為你解析。1、牛油果減肥...

不要喜歡我，因為我如洋蔥，你知道洋蔥吧，沒有心的！洋蔥是一種沒有心的食材，在歐美國家洋蔥是很多人喜歡的，特別是俄羅斯，但是洋蔥卻是具有非常多好的作用，你對洋蔥的功效作用有了解嗎？本期健康飲...

色斑的出現與我們的內分泌有很大的關聯，如果你長期內分泌失調，長斑則是不可避免的結果。對於愛美的MM來說，雀斑是絕對容不得的。可真的長了雀斑又不能把皮撕了！用藥又怕副作用，只能從飲食上...

中國有句俗話叫“柴米油鹽醬醋茶”由此可見，茶在中國人的生活中佔有很大的地位。相對於各地而言每個地方的茶或飲茶習慣都有所不同。早在西漢時期司馬相如的《凡將篇》中就有提到茶，當時...

端午節是我國流傳已久的傳統節日之一，而在端午節有賽龍舟，吃粽子等節日慶祝活動也被廣為流傳下來，那麼大家瞭解過端午節有哪些傳統食物呢？那麼接下來就跟隨飲食文化一起來看看那些舌尖上的...

魚的種類有很多，烹飪方式也有很多種，其中草魚的烹飪方式就有分多鐘菜色，除了水煮魚外，酸菜魚也是一種比較著名的菜餚。每一種菜都有自身所屬的菜系，如麻婆豆腐屬於川菜系一般。那麼，酸菜魚是...

蘇式糕點是中式傳統點心的三大流派之一，其歷史十分悠久，據說早在春秋時期就已萌芽，真正起源則在隋唐，並在千百年的歲月中不斷髮展，一直流傳到今天。蘇式糕點種類繁多，樣樣精緻可口，若是去到蘇...

減肥是很多女生的主要工作，為了瘦，為了美，不停地讓自己“管住嘴，邁開腿”。其實，除了這種方式之外，養生粥食療也是一個很好的選擇，不僅能夠讓自己享受美味，還能夠減肥瘦身，何樂而不為呢？紅綠豆瘦...

法國，既是浪漫的時尚之都，每年都有舉辦巴黎時裝週，又是出了名的美食之都。法國人十分講究飲食，除了對食物講究色香味及營養外，還特別追求進餐時的情調，甚至將飲食賦予哲學的意義。本期飲食文...