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吃什么食物|2021年3月13日春社日是什么节日呢

栏目: 传统节日 / 发布于: / 人气:6.79K

春社日是我国春天当中一个传统节日,而这个节日也在不断的发展当中形成了许多的文化,那么2021年3月13日春社日是什么节日呢?春社日吃什么食物呢?让我们与农历节日大全一起共同分析和了解吧!

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2021年3月13日春社日是什么节日呢:祭祀土地神的节日
  春社日,春季祭祀土地神的日子,是一个中国传统节日。“春社日”古无定日,先秦、汉、魏、晋各代择日不同。《逸周书》曰:“春分之日,玄鸟至。”又曰“玄鸟不至,妇人不娠。”“小桃初谢时,双燕恰来时。”《荆楚岁时记》描写社祭的情形,春社这一天,周围邻居结集起来,举行仪式祭祀社神,杀牛宰羊祭酒。在社树下搭棚屋,先祭神,然后共同享用祭祀过的酒肉。唐代废正月晦,以二月朔为中和节,里闾酿宜春酒,以祭勾芒神,祈丰年。自宋代起,以立春后第五个戊日为社日。春社日时在农历二月一日,祭祀土神,祈求丰收,有饮中和酒、宜春酒的习俗,说是可以医治耳疾,因而人们又称之为“治聋酒”。宋代,李在诗中写道:“社翁今日没心情,为乏治聋酒一瓶。恼乱玉堂将欲通,依稀巡到等三厅。”

春社日吃什么食物
  社酒
  社祭用的酒,相传饮社酒可以治疗耳聋,所以大家都不醉不归。

社肉
  社祭时用的肉,也称为“福肉”。祭神完毕后,分割给参加社祭的每一户人家。《史记·陈丞相世家》记载了陈平在乡里主持过分社内的工作,分肉十分公道,受到乡亲们称赞,能够分到社肉,人们认为是受到神的恩赐。所以陆游在《社肉》一诗中写到:“醉归怀余肉,沾遗遍诸孙。”他把肉带回家,分给子孙们,让全家老少都能感受到神的恩惠。

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社饭
  是祭祀社神所用之饭。先做好米饭,再把猪肉、羊肉、腰子、肺、肚、鸭饼、瓜、姜等切成薄片、调和五味,铺在米饭之上。用葫芦盛好,相互赠送。

社面
  在山西阳曲一带春社这天吃面条,就成为社面。

社糕
  在山西潞安一带则吃米面糕,称为社糕。

社粥
  福建建阳在春社早上,乡里作粥分散给家家户户,谓之社粥。

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