关于正宗的知识

许多古老的节日及其习俗，在漫长的岁月变迁中发生变化，甚至逐渐湮灭，但也有不少节日及其文化，在人们锲而不舍的保护与传承中得到较好地保存。那么今天就来了解，保存完整、最正宗的高峰彝族火...

炎热的夏季常常让人连饭都难以下咽，吃几口面条就跟从水里捞出来一样满身是汗。可有一种面条却是特殊的，吃下去不仅不热反而给你夏季带去许多清凉。那么，本期了解中国十大面条之一延吉冷面...

新疆的大盘鸡，小编还只是看过却没吃过，不过这道新疆名菜应该算的上是全国有名把，没办法全国的兰州拉面实在太多了，而面馆里最贵的就是大盘鸡了，想不出名都能，鸡立面群呢。本期饮食文化，小编带...

台湾菜文化是中国的一部分，台湾也有非常多的美食。台湾甘蔗腿库饭大家听过没有？是不是觉得很新奇呢？甘蔗也能做饭？下面小编从饮食文化为大家介绍一下台湾甘蔗腿库饭的做法，品味最正宗的台湾...

凤梨酥是一款甜品，同样也是小编最爱的零食之一。从小在厦门长大的我生活中少不了的就是凤梨酥，每年的春季可是怎么吃都吃不腻的最新鲜的凤梨酥。那么，本期来了解正宗台湾小吃凤梨酥的做法...

据说韩国的女人一直都以做大酱为荣，毕竟大酱是他们的国食。在电视上，我们也不少看到大酱汤。可见这是韩国最招牌的食物，本期韩国饮食文化，让我们一起来了解韩式大酱汤的做法。韩式大酱汤有...

人们都希望了解自己在未来的命运和生活，因为这会对于他们整条路产生至关重要的影响作用，但是也是需要多去了解一下如何才能够得知。自己如何才能够找到正确的算命方法的，这也是很重要的一...

吃过兰州牛肉面的人都会称赞它的味道好，而且又清又够味。只是有时候好喝到真的是不知道该用什么字眼去形容它的味道，到底兰州牛肉面的汤是什么味道的呢？让我们一起往下了解饮食文化吧。汤...

剁椒鱼头，相信大家都有见过有吃过。这是在家常菜文化中的一道菜，一道让人非常有食欲的菜，红色的辣椒加上新鲜的鱼头，一定会让人非常的有食欲，开胃又下饭，接下来一起来看看剁椒鱼头的做法。剁...

如今人们对于婚嫁的要求是越来越多了，若是举办纯西式婚礼，又少了喜庆的意味，中式的婚礼流程又十分繁琐，所以往往是中西结合的模式，新人最好要提前核对每一个环节，确保都不出差错，就能拥有一场...

看了那么多的韩剧，韩国综艺，是不是被里面的美食吸引？是不是口水直流？去不了韩国咱们可以在家里做啊。下面小编要从韩国饮食的角度为大家介绍韩国辣鱼汤的做法！正宗又地道。做法：煮口味：香辣味...

华阴老腔是由陕西华阴当地民间的一种说书艺术演变而来的皮影戏曲剧种，去掉皮影转到台前，就成为了现在的华阴老腔。由于这种老腔明确规定只传本宗本族本家男性，因此濒危，迫切需要长期保护。...

对于每个人来讲，如果在自己的生活之中，出现了一些困难或者是磨难，肯定想到提前解决的方式。但是对于命犯桃花劫这种情况其实也是要进行合理的分析的。因为在这其中不仅存在着维持时间的长...

在历史上螃蟹被称之为夹人虫、百足虫等等，当时第一个吃螃蟹的人就是尝过了蟹黄的美味之后导致所以人才开始吃起了螃蟹。而现在的小吃中有一款就是叫做蟹壳黄，你知道蟹壳黄是什么吗？本期小...

春节是中华民族一年之中最为隆重的节日，悠悠数千年岁月，至今依然抹不去“过年”在炎黄子孙心中的重量。那么就让老黄历为你介绍那些正宗有趣的湖北春节习俗，一起来看看荆楚大地上的年怎么...

辣白菜，一听就是开胃的食物，而且豆腐汤，一直也都是非常受欢迎的食物，那么两者如果结合在一起，一定能够搭配出不一样的美味，本期韩国饮食文化，让我们一起来看看什么才是正宗的韩式辣白菜豆腐汤...

现在越来越多的人去西餐厅消费，西餐大致可分为法式、英式、意式、俄式、美式，地中海等多种不同风格的菜肴。不同的主食相同的都是搭配上蔬菜，但是你对西餐正宗的用餐顺序了解又有多少呢？本...

碳水化合物是支撑我们的基本，而我们也是主要从一些米面类食物中获取。面条虽然看起来只是单一的样子，不过在历史的发展中不同的地方也有不一样的特色。那么，本期了解中国十大面条之一正宗...

叉烧一直是小编十分喜爱的一道美食，但外面普遍的都是干干邹邹的，配饭吃总感觉口渴。然而，蜜汁叉烧却是这领域的绝对王者，外观金黄赏心悦目，又有甜蜜的芳香味，美味至极。本期饮食文化，教你做正...

在中国南方地区最常见的就是水稻，而餐桌上的主食也大多都是白米。在中国的西北地区则是最常见到面食，许多的地方都吃面，可是兰州拉面却很不一般。那么，本期教你中国十大面条之一正宗兰州拉...

可能大部分人都会觉得盐水鸭一定很咸，可是它却是南京著名的特产，其实并不是很咸到不能接受，就着饭吃还是非常美味的，而且家常菜中也经常会出现这道菜，本期家常菜文化，一起来看看盐水鸭的做法...

粤菜作为八大菜系最具特色的，用料丰富，选料精细，技艺精良，清而不淡，鲜而不俗，嫩而不生，油而不腻，集中国美食的精华于一身。本期的粤菜文化，带你看看广州哪里的粤菜更正宗。泮溪酒家伴溪酒家是老...

每个人都有自己兴趣爱好，有的人喜欢到处游玩，有的人喜欢舒舒服服的葛优躺在家，还有的人喜欢去品尝各地的美食，但还有的人喜欢自己在家学烹饪做各种点心等等。那么，接下来西方饮食文化跟随小...

很多人都认为奶茶就是一种饮料而已，那为什么会叫奶茶呢？其实奶茶也是经过茶的“改版”之后才变成奶茶的。那么奶茶独特的味道都是用什么茶来调制的呢？让我们一起来看看下文是怎么解说的吧...

煎饼果子，作为全国美味的早餐之一，小编从小到大就经常吃，香脆可口，材料丰富，每次吃的时候都感觉很幸福。前不久都上新闻了，煎饼果子都卖到美国的哥伦比亚大学那去了，可见它有多好吃。本期的饮...