關於茶中的知識

2014年，在意大利羅馬舉行的聯合國糧農組織全球重要農業遺產理事會和研討會上，福州茉莉花種植與茶文化系統入選“全球重要農業文化遺產”。本期福州文化版塊，就讓我們一起來了解這揚名海外...

如果説福建什麼出名，那麼我想就非茶莫屬了，為什麼這麼説呢？福建的茶文化有一千年的歷史了，作為盛產茶的天然之地和獨特的地理位置分不開，而且出產的茶更是種類繁多，如白毫銀針、貢眉、政和工...

有的人可以在煙燻霧繚以及酒氣沖天的生活中迷失自己，而有些人在又苦又甜的茶裏，可以領悟到生活的本質和哲理。你獲得了什麼，在於你處於什麼樣的地帶以及自己的努力。那麼，本期一起了解茶道...

毛尖就是綠茶，或者説是綠茶一個子產品，其功效頗多，老少皆宜，味道也是十分的甘濃，而中國綠茶之鄉非常多，有名的綠茶也是數不勝數，今天的茶文化，小編就帶大家來認識下陽壩毛尖茶吧。陽壩毛尖茶產...

    秋天適合喝什麼茶，要看秋天生長了些什麼農作物，當然茶文化在我們國家已經流傳的比較久遠了，很多人都可以根據自己的口味來選擇自己喜歡的茶，並沒有什麼硬性的規定，在秋天的時候你們...

關於茶道每個地區都有着自己的見解，雖然我國的飲茶歷史十分悠久，不過鄰國也都是在很久以前就傳承了許多的中國傳統文化並且是加以改變更適應於當國。那麼，本期茶道知識瞭解繼承中國茶道的...

雖然我們都知道日本茶道最初是由中國傳過去的，不過在中國卻是沒有那麼規範的茶道要求，並且經過了幾百年的歷史改變，日本茶道和中國茶道的區別也是很大的。那麼，本期茶道知識一起來盤點看看...

中國是一個飲茶大國，現如今世界各地有着不少的茶葉均是從中國發展出去的。而在中國想要喝到好茶自然是要去茶文化的發源地，你知道在哪嗎？那麼，本期茶文化知識一起來了解下吧！還想了解》》飯...

如今飲茶文化已經融入了人們平時的生活中，不管是友人來訪還是合作伙伴，都少不了一壺好茶接待，來表達我們的熱情。那麼你知道倒茶的禮儀嗎？很多人肯定會説這還不簡單嗎？倒茶誰不會啊，其實倒茶...

滇紅茶是雲南紅茶的簡稱，屬紅茶類中的一種，它的湯色紅鮮明亮，香氣鮮爽，滋味濃強。作為雲南特產之一，滇紅茶深受國人喜愛，而它本身除了好喝，更有不少益處。那麼本期紅茶文化就帶你一起來了解滇...

茶具是喝茶的最基本工具，喝茶的方式不同也就造就了許多不一樣的茶具。而最基本的茶具又是什麼樣的呢？日本茶道茶具與中國茶具又有什麼差別？那麼，本期茶道知識瞭解一下吧！還想了解》》煮茶壺...

茶是中國人日常生活中必不可少的物品，中國人愛茶的程度超乎你的想象，茶具、茶葉、茶藝等等茶文化知識讓人眼花繚亂。那麼，中國紅是什麼茶？是紅茶嗎？接下來，讓我們一起來看看飲食文化的介紹吧...

“蠶熟新絲後，茶香煮灑前。”在我國古代文人的文化圈子裏，不是飲酒就是飲茶，中國的酒文化和茶文化都是具有深厚底藴的，其中茶文化更是巔峯一絕，中國是茶葉的故鄉，在茶葉的發展上面來説是非常...

茶在中國的歷史是一個有着悠久歷史的飲品，是很多人喜歡的飲品，而茶也分為許多不同的種類，那麼中國十大名茶六安瓜片是屬於什麼茶呢？接下來就跟隨本期的飲食文化一起來看看吧！六安瓜片屬於什...

眾所周知英國人喜歡喝茶，卻沒有人知道他們喝茶是由中國傳過去的。中國是個古老的茶葉大國，中國自古就喜好喝茶，對茶又自己獨特的看法，就連日本茶道也是從中國借鑑過去的。下面一起去飲茶文...

中原地區一直都是華夏文化的發源地，現如今其它地區很多有名的東西大多都是從中原發展過去的。茶葉作為中國的古老傳統飲料至今也是不曾被忽略飲茶文化也是至關重要。安徽作為茶葉勝地，那...

我國是茶葉的故鄉，茶文化發展的非常巔峯，基本每家每户都有茶具，來客人就以茶招待，我國的茶葉種類繁多，正所謂高山出好茶，名山出名茶，名茶在中華。六大茶山在我國茶文化中可以説是標誌性的名山...

紅茶向來很受人們的歡迎，休閒時間，來上一杯紅茶，鮮醇的口感讓人回味無窮。紅茶的種類很多，其中我國的祁門紅茶更是躋身世界四大紅茶行列，在國際上廣受讚譽。但我國有名的紅茶品種可不只祁門...

泉州的茶葉是各地聞名的。泉州市中國的烏龍茶之鄉，也是泉州安溪鐵觀音的古香。泉州自古就有茶都的美譽。以現在盛產茶葉的情況來看，泉州還真是名副其實的茶都。本文將為你介紹泉州文化中...

每年的春茶還是秋茶剛剛上市就會被一些愛茶者通通包圓，西湖龍井作為中國十大名茶之首也是受到了不少的關注，雖然是南方的綠茶，飲茶文化歷史悠久，正宗的西湖龍井還是需要依靠渠道購買的。西...

説起茶道，很多小夥伴都不會陌生，但是很多人都會將茶道與日本聯繫起來，的確日本的茶道文化已經流行於世界，殊不知其實是起源於中國，後來逐漸傳至海外的，那麼今天的茶文化就和小編來看看，什麼是...

君山銀針不僅僅是口感醇香，香氣宜人，並且顏值高也使它在不少愛茶人士的手中地位非凡。君山銀針也是中國十大名茶之一，在我們的印象中茶葉大多都只分為紅茶跟綠茶，飲茶文化也是須知的，那麼你...

茶文化歷史悠久，從古代開始，茶就成為了中國眾多歷史文化中的一種。而蓋碗茶雖然很多城市都有，但東鄉村的卻是最純正的。東鄉族的蓋碗茶從唐朝就已就開始，經過多年的傳承及改善變得更加的有...

中國作為茶的故鄉，在全球的茶文化中也可以算是一絕，自古以來我國對茶葉的愛好就不曾減少，正所謂：“客從遠方來，多以茶相待。”許許多多的古詩句都是跟茶葉相關，而且我國的茶葉品種眾多，但是排...

茶作為一種飲料，在中國已經有了上千年的歷史，現如今茶還是世界三大飲料中的一位，數千年的傳承，我們的祖先不斷的研究茶，品茶，茶文化早已自成一派，今天我們要走進的就是茶中最頂級的十個存在。...