關於冬食的知識

我國古代典籍《論語》中提到：“不撤姜食，不多食。”意思是孔子日常飲食離不開姜，故言“不撤”；但他吃薑也有自制，“不多食”，可以説是非常講究了，而到今天，人們對姜的保健作用有了更多瞭解，一般...

冬至一到，夜至長而晝至短，開始白晝時間慢慢變長，天氣開始越來越冷，進入了一年中最寒冷的時候，這時候也是人們身體進補的最好時候。那麼，本期的老黃曆就帶大家一起來看看江西冬至吃什麼傳統食...

不是為了吃羊肉而過的冬天都是耍流氓，每年的冬天都是窩在被窩中的日子，在日劇中許多家庭中都有着暖爐，就連吃飯的時候也是暖烘烘的。羊肉作為冬天的大補聖品，這個冬天你怎麼可以錯過呢？那麼...

立冬是開始進入冬天，冬天對於保暖十分注重，人們會考慮飲食進補，那麼在立冬進補應該吃什麼呢？接下來就跟隨本期的飲食文化一起來看看吧！南方立冬進補吃什麼南方立冬吃清燉麻油雞麻油雞是一道...

民間俗語有云：“藥補不如食補”，立冬過後，全國不少地方都有“補冬”的習俗，傳統養生學認為，補冬能夠為人體抵禦寒冷的冬季積蓄熱量，幫助人們增強體質，提高抵抗力。那麼現在就讓我們來了解，補冬...

有人説2020年冬至的時候會發生日環食的天象，其實不是，冬至日的時候因為夜晚最長，從天空上看好像形成了天狗吞日的天象，被演説成日環食天象，其實是不正確的，日食發生的時間一定在農曆的初一，而...

日環食是一種天文現象，據説在2020年的冬至日會上演一場日環食天象，這消息是真的嗎？其實冬至日並不會發生日環食，日環食是日食的一種，一般發生在每月的農曆初一，而2020的冬至在農曆初七，不可能...

冬至到來的時候，人們會通過一些飲食來迎接節日的到來，而冬至每個地方的飲食都有所不同，那麼冬至傳統飲食文化是怎樣的呢？接下來就跟隨本期的飲食文化一起來看看吧！冬至傳統飲食文化南方冬至...

冬至是一個傳統節日，在冬至的時候，每個不同地方都會有屬於他們的飲食，那麼冬至南北飲食差異吃什麼呢？不同地區的飲食是怎樣的呢？接下來就跟隨本期的飲食文化一起來看看吧！冬至南北飲食差異南...

冬節也就是我們經常聽到的冬至，在冬至的時候，一些地方的傳統美食中有一種美食叫做：冬節鴿，那麼，冬節鴿是用什麼做的呢，難道是鴿子？冬節鴿的做法是怎樣的，有沒有那麼好吃呢，一起來看看把。可能感...

再過不久就快要到冬至了，天氣也越來越寒冷了。那麼你們知道冬至的時候人們都吃什麼東西嗎？一般不同的地方習俗不怎麼相同，有些地方甚至都沒有過冬至的習慣。那麼本期的冬至節氣，為你解析。...

時序十一月初，暮秋終將離去。芙蓉花香還未散盡，山茶花已競相爭開。二十四節氣之立冬是冬天的第一個時節，是秋冬季節的交替之際。在季節的交替之際，人們的身體新陳代謝機能下降，在這種時候要...

在冬季，由於天氣寒冷，人們為了保暖防寒，在飲食上會做很多能夠驅寒的食物來食用。雖然這樣是對的，但是在食用這種食物時，人們還是存在一定的誤區，可能不僅不能驅寒，還會引起副作用。下面，就讓我...

在不同的地方，人們的節日慶祝方式，習俗都有所不同，但所表達的意思是一樣的，那麼廣東冬至吃什麼食物呢？有哪些美食呢？接下來就跟隨本期的飲食文化一起來看看吧！廣東冬至吃什麼食物1、冬至吃燒...

我們説中國傳統文化歷來都是博大精深，一年四季以及各種節日節氣都有非常多的飲食可以選擇，那麼一年一度的冬至日馬上就要到了，關於冬至日的食療食譜是什麼呢？本期的飲食文化，就讓小編帶大家...

古人為了更好的區分氣候上的變化，創造了二十四節氣。時至今日節氣的變化更是提醒着我們在生活中氣候變化帶來的温差，這時候應該調整飲食起居，所以節氣的食俗被格外重視，那麼從用餐禮儀文化...

立冬到了，也意味着冬天的到來，而在冬天人們為了保暖，會選擇一些食補的方式來進補，那麼立冬吃什麼食物呢？進補最適合的食物有哪些呢？接下來就跟隨的飲食文化一起來看看吧！立冬吃什麼食物羊肉説...

立冬時節天氣寒冷，卻是人們進補的好時候，此時吃的多是各種營養豐富的肉類，同時還會搭配上適當的蔬菜，以求達到營養的均衡。而對於愛吃甜食的女性朋友們來説，用一些具有養生功效的食品製成甜...

立冬是二十四節氣中屬於冬天的節氣，在立冬的時候，人們對於飲食也有了變化，更多注重能夠補氣的食物，那麼立冬吃什麼傳統食物呢？各地立冬飲食是什麼呢？接下來就跟隨本期的飲食文化一起來看看吧...

冬至是我國傳統的節日，同時也是二十四節氣之一，伴隨着天氣越來越冷，人們也會在寒冷的冬天吃食進補，同時這也漸漸成了一種飲食文化。那麼冬至都有哪些美食呢，吃什麼是冬至進補比較合適的呢，跟...

“秋風起，蟹腳癢。”深秋時節蟹肥黃多油滿，我國民間食蟹的旺季就此開始，此後一直到立冬，肥美的螃蟹都是人們餐桌上常見的當令美食。在我國江南地區，過去每到深秋初冬時節人們還喜歡召開“食...

冬至是我國的傳統節日，也是二十四節氣之一，在冬至的時候，人們為了迎接節日的到來，會吃一些傳統美食，那麼冬至各地吃什麼美食呢？接下來就跟隨本期的飲食文化一起來就看看吧！冬至飲食山東滕州羊...

冬至是我國的傳統節日，也是二十四節氣之一，在冬至的當中，有許多的傳統美食，那麼冬至吃什麼傳統食物呢？冬至飲食注意什麼呢？接下來就跟隨本期的飲食文化一起來看看吧！冬至吃什麼傳統食物餛飩餛...

在南方處於立冬節氣之時雖然不想北方那般白雪皚皚的景觀，但是温度的變化卻也一點都不小，這時候人的身體難免有所不適應，這時就需要外力幫助，食物就是最好的方式，在人間天堂的蘇州文化裏立冬...

冬季雖然天氣寒冷，但還是會有人會上火，那麼，在冬季上火，有什麼辦法能夠去火呢？其實，想去火從食物中下手就可以了。下面，就讓我們一起到冬季飲食文化中瞭解看看冬季去火吃什麼食物最好。蘿蔔可...