關於特色菜的知識

昆明是一座歷史悠久的城市，它不僅四季如春，風景優美能滿足你的視覺感受，昆明大街小巷中美食更能讓你的味蕾的得到充分地享受。看到的各種小吃，經典菜餚是否感到垂涎欲滴呢？那麼接下來就趕緊...

中華民族的飲食文化博大精深，在中國傳統飲食文化中有着許許多多不同的菜系，也正是由於菜系的豐富多樣性才造就了氣勢磅礴的中華美食。我國各個菜系由於風俗地域不同也表現出不同的風味，形...

台灣島位於台灣海峽東部，與福建省隔海相望，所以深受閩文化影響，是我國重要的組成部分。這裏四面環海，內有中央山脈可以説是資源富饒！素有寶島之稱，而美食特色菜也自然成為台灣文化引以為豪的...

對於龍井茶，想必大家都不陌生，這種產自杭州西湖一帶的茶葉，因其“色綠、香郁、味甘、形美”的特點深受人們喜愛。不過龍井茶可不只是能喝，還能被用來做菜，今天小編要為你介紹的就是以龍井入...

每個地方都會有每個地方的特色小吃，但小編今天不介紹特色小吃。注意了，小編今天要介紹的可是廣州文化中的廣州特色菜。這些在廣州著名的特色菜，來到廣東可一定不要錯過喔！松子魚：深受歐洲客...

關於菜，我們知道川菜湘菜最多的就是辣椒，圖的就是一個爽。新疆我們就喜歡烤羊肉、牛肉、奶酒各式各樣。不同的民族都有自己的特色。本期小編就要帶你去山西文化了解一下那些不吃會後悔的...

眼睛餓了是需要看美女、帥哥來養一養的，可如果是肚子餓了那一定少不了的就是美味的食物。餓到極點的人大多數都覺得面前的哪怕是普通的食物，也覺得這是人間美味。真正的人間美味你瞭解嗎...

青海省是我國西北的一個省份，位於青藏高原上，因美麗的青海湖而得名。當地人的飲食習慣也因為這裏的地理環境的影響，在口味上偏重和鮮辣。青海文化裏有了青海湖這個得天獨厚的優勢不管是山...

説起新疆烏魯木齊我們就會想象到浩瀚的高原和蒼茫的天空，還有滿草原奔跑的牛羊。我們還會想到令人口水直流的羊肉串，烤全羊等等味道獨特的風味小吃。其實在烏魯木齊文化中還有這許許多多...

深圳的地理位置處在沿海邊城，天然的海港是對外的一個重要途徑。在歷史上深圳還是一個移民城市。不同地區的人們在這裏落地生根，將他們帶來的文化融入到當地去。而想要了解深圳文化通過美...

走遍大江南北，吃遍中國上下，想必是每一個人都會期望的，而作為中國南方菜系的一隻，贛菜也是別具特色，讓每一個到此地的人都不能忘記。南昌特色菜，有着贛菜代表的南昌文化特色菜，具備南昌自己的...

在國際上只要提到中國一定會想到中國菜，當然還有一些會説瓷器或者其他的，中國菜可以説是傳承久遠，創新不斷，就因為如此才有如此強的活力，每個地方都有自己的特色菜，河北滄州的特色菜就是一絕...

有人説過：“享受美食的時間是快樂的，但是等待美食出爐的時間是最快樂的”。能在一個好的環境下吃一頓地方的特色菜，那是每個人出遊都向往的事情。那麼本文就帶你瞭解煙台文化，看看那些在煙...

如果想嚐嚐長沙的特色菜，那就得先了解長沙的特色菜都有些什麼。長沙文化中特色菜品種居多，例如麻辣子雞、髮絲百頁、姊妹糰子等等。只聽名字就讓人忍不住想嘗一口。長沙是湘菜的中心，是全...

中國飲食文化在世界上都是非常着名的，畢竟中華料理可是傳承幾千年的，不斷的發展和創新，造就了我們國家的驕傲。而在鎮江就有非常多具有鎮江特色不可不吃的菜餚，你對鎮江的特色菜有多少了解...

海南三亞可以説是每個旅行愛好者都不可做過的一站，吃不完的熱帶水果，品嚐不完的特色美食，陽光、沙灘以及各種的特色酒店。一定會讓你流連忘返。那麼三亞文化中，三亞有哪些特色美食呢？相信愛...

遼寧是我國東北部的一個城市，作為中華民族和中華文明的發源地之一，遼寧文化在我國城市文化中擁有着十分特殊的地位。走進遼寧文化，我們能瞭解到遼寧純樸的人民風俗，也能品嚐到遼寧別具一格...

美食是許多人無法阻擋的誘惑，中國的飲食文化就是以味道作為主打，以此為基礎，在不同的地區，因地制宜以不同的食材，烹製手法，創造出當地特色的美食。古老的南京文化就傳承了不少讓人不嘗試便會...

黑龍江歷史悠久，區域文化鮮明。是中國最東和最北的省份，有着非常悠久的歷史，這片土地上有着非常多的傳奇，這期吃貨們有福了。本期小編就帶你去黑龍江文化看看黑龍江有哪些特色菜。白肉血腸...

各地的美食都具有它獨特之處，寧波地處東海之濱，海鮮名聞內外。來到寧波就一定要從海鮮下手了！寧波文化裏的寧波特色菜數海鮮名聞內外，別具特色。下面就為您介紹寧波特色美食有哪些。冰糖甲...

有名的美食紀錄片《舌尖上的中國》的播出不僅打造了收視神話，而且還是眾多吃貨們的福氣，不過再好的節目也總會有沒有了解到的各地美食，吃貨們一定不要錯過的。本期常德文化帶你去了解一下...

河南菜簡稱豫菜，雖不在八大菜系之內，卻也獨具一格。作為中原烹飪文明的代表，河南菜深受人們喜愛，其具有代表性的特色菜更是讓人讚不絕口。瞭解河南文化，就從飲食入手，現在小編就為大家盤點河...

説起甘肅的特色美食，大家都一定會不約而同的想到蘭州拉麪，可是甘肅並不僅僅只有蘭州拉麪這一種美食。在甘肅還有許許多多你所不知道的特色美食，而且風味獨特並不遜於蘭州拉麪。下面就讓我...

粵菜即廣東地方風味菜，主要由廣州、潮州、東江三種風味組成。相傳在1200年間便有粵菜，而後在歷史的長河中不斷的研發展開新的菜品，無一不讓人驚豔。本期小編就帶你去粵菜文化看看粵菜最新...

浙江人吃菜喜歡以鮮為主，不論是山珍還是海味，都必須要味道夠鮮美才稱得上美食。浙江地處沿海，海鮮等物產相對比較多，所以也產生了以海鮮為主的浙江菜。下面就讓我們一起走進浙江文化，看看浙...