關於特色小吃的知識

一説到正定會不會想到常山趙子龍，正定古稱常山，曾與北京、保定並稱“北方三雄鎮”，可見正定是多有歷史的城市，而正定的美食也是一絕，還有一些小吃居然跟趙雲趙子龍相關聯，那麼你知道是什麼小...

如果你正在想要去台灣旅遊的話，那麼一定得去台灣最大的城市——台北。雖然台北比不上大陸的城市那麼大，但是台北的人文景觀還是不計其數的。最重要的是台北的特色小吃，一定讓你嘗完不想回...

寶島台灣可以説是美食的匯聚地了。很多人去台灣都是衝着那邊的美食去的。特別是在高雄，有很多非常有特色的美食。例如：木瓜牛奶，大腸包小腸，薑絲大腸等等。本文就帶你瞭解高雄文化，看看那裏...

在世界各地不同國家不同城市都有着非常多的地方小吃，整個世界的常見食材也就這麼多，而在這些常見的食材中保留自己當地特色，還有着美味口感的小吃已經是不多了。許多地方都放棄了自己的當...

青島是一個臨海城市，有着如夢如幻的海上風景；神祕迷人的海上仙山，更有那令人垂涎欲滴的特色小吃。夏天到青島，一定要嚐嚐海菜涼粉，清涼去火；也不可不嘗巴渝餃子，營養美味。小吃文化大全，帶你一...

湖南位於洞庭湖以南得名湖南，有“秋風萬里芙蓉國”之説，湖南也是人才輩出的省份，文化底藴深厚，而在美食方面，湖南菜也是以辣為主，而益陽別名銀城，位於湖南的北部，有魚米之鄉的美譽，那麼益陽的美...

小吃一直都以實惠著稱，而且藴含着濃郁的地方飲食文化。人都是離不開飲食的，在解決温飽的前提下人們也更向往實惠又經濟的東西，那就是地方的小吃了。在重慶文化中有着多姿多彩的特色小吃，放...

每個地方都有每個地方的特色小吃。大連是一個盛產美食的地方，是中國東北對外開放的窗口和最大的港口城市。肯定少不了有特別多的特色小吃。如果我們去到大連一定要去吃上哪些特色小吃才...

徽商是中國十大商幫之一，安徽小吃是漢族飲食文化的重要組成部分。當地的小吃繁多，富含悠久歷史文化，吃起來別有一番風味。吃貨們，安徽是你們值得一去的好地方。下面小編來小吃文化大全中盤...

中國飲食中特色小吃是不可或缺的一部分，是中國飲食生活的主要內容之一，中國這麼大，每個地方都有自己的特色口味，這些小吃就是特色小吃，西安作為千古名城，西安的小吃也一定非常具有特色，本期西...

獅子頭算是家喻户曉的一道名菜了，每個地方的人們根據當地的飲食文化特色相應的改變了獅子頭的製作方法。估計大多數人還並不知道獅子頭的由來，接下來小編我給大家介紹一下獅子頭的由來。...

有一句話是這樣説的，美食家想要了解一個地方的小吃文化大全，那麼到了那個地方，即使不吃大餐也不會放過當地的各類特色小吃，追求的就是一個地道和本色。到合肥，不吃這些特色小吃，算不上到過合...

特色小吃是我國的一種文化，可以説在大街小巷隨處可見，也是民間美味的藏身之處，想要品嚐真正的美味食物，就應該去吃特色小吃，正所謂大隱隱於市。你知道鎮江特色小吃有什麼嗎？本期鎮江文化帶你...

黑龍江省是我國的東北部，天氣寒冷，但是在黑龍江省最東北的城市——伊春，與俄羅斯隔江相望，但是伊春的美食卻是非常豐富，我想大家應該都沒怎麼去過伊春吧，想要好好了解伊春的美食文化，本期飲食...

每一個地方每一個民族都會有自己的特色美食，這些特色美食不僅僅是滋味鮮美獨特，還具有豐富的地域文化和民族文化的內涵。在羌族也有着許多受人歡迎的特色小吃。下面就讓我們一起走進羌族...

中國是一個多民族的國家，以漢族為主體，其他55個少數民族分佈在全國各地。其中在中國中部地區以回族少數民族為主的寧夏省回族自治區是非常具有民族特點的地方。尤其在銀川文化中有着當地...

北京是個歷史文化悠久的古城，同時是新中國的首都，匯聚了來自四面八方的人才在這裏落地生根，同時將他們當地的文化融入北京地方文化，形成多元性的北京地方風俗特色，最為直觀的感受就是北京的...

有位姓朱的農民，他將打下的新大米碾成很細的粉末，又過篩羅後，再用水調成糊狀，然後傾倒在甑子上蒸熟切成條狀，名為麪皮子，大家嘗後個個稱奇。然後他拿去獻給秦始皇，皇帝倍加讚賞，久而久之，就成了...

“妹紙，今晚請你吃6塊錢的麻辣燙呦。”去年的“6元錢麻辣燙事件”讓麻辣燙“走進”了我們的眼中。而且還成了大家的口頭禪，見面就是“嗨，吃麻辣燙嗎”，那麼，正宗麻辣燙的由來是什麼呢？跟着小...

北方人吃麪，南方人吃米。而這其中的米，除了大米之外，還有糯米等。南方的糯米食物不勝枚舉，雖説糯米對腸胃不好的人來説，食用過多阻礙消化，然而這還是不能影響南方人對其的喜愛。潮汕地區的蝦...

美味的魚肉是所有人都喜歡的美味，四川、陝西等地的人大多喜歡吃辣的食物，正如水煮活魚在他們那裏非常火爆，而這一類食物同樣也是小編喜歡的重口味。本期小吃文化大全一起去了解一下渭南八...

浙菜在中國是八大菜系之一，其實跟閩菜也是異曲同工之妙，浙江地處東南沿海，所謂靠山吃山靠水吃水，在浙江北部的湖州，是2300多年曆史的江南古城，有魚米之鄉，文化之邦的美譽，那麼湖州的特色小吃怎...

各個地方都有自己的特色小吃，代表着地方的飲食文化和地方特色。在布依族文化中，也是不缺乏美食的，更是具有獨特的民族特色，體現了濃郁的當地風土民情，而且品種繁多。下面我們一起來看看布依...

做為中華人民共和國首都、中央直轄市、中國國家中心城市，全國政治、文化、教育、金融和國際交流中心的北京，怎麼能少掉了美食呢。本期中國飲食文化帶你走進北京的後海，就該在週末去後海讓...

特色小吃就是地區的一些獨特的飲食並且是一些簡單易學的小吃。美味的小吃總是令人回味無窮。彝族人是個熱情好客的民族，無論是哪一款小吃都能讓你感受到他們的熱情。本期小編就帶你去彝...