关于正宗的知识

吃过兰州牛肉面的人都会称赞它的味道好，而且又清又够味。只是有时候好喝到真的是不知道该用什么字眼去形容它的味道，到底兰州牛肉面的汤是什么味道的呢？让我们一起往下了解饮食文化吧。汤...

凤梨酥是一款甜品，同样也是小编最爱的零食之一。从小在厦门长大的我生活中少不了的就是凤梨酥，每年的春季可是怎么吃都吃不腻的最新鲜的凤梨酥。那么，本期来了解正宗台湾小吃凤梨酥的做法...

辣白菜，一听就是开胃的食物，而且豆腐汤，一直也都是非常受欢迎的食物，那么两者如果结合在一起，一定能够搭配出不一样的美味，本期韩国饮食文化，让我们一起来看看什么才是正宗的韩式辣白菜豆腐汤...

可能大部分人都会觉得盐水鸭一定很咸，可是它却是南京著名的特产，其实并不是很咸到不能接受，就着饭吃还是非常美味的，而且家常菜中也经常会出现这道菜，本期家常菜文化，一起来看看盐水鸭的做法...

华阴老腔是由陕西华阴当地民间的一种说书艺术演变而来的皮影戏曲剧种，去掉皮影转到台前，就成为了现在的华阴老腔。由于这种老腔明确规定只传本宗本族本家男性，因此濒危，迫切需要长期保护。...

碳水化合物是支撑我们的基本，而我们也是主要从一些米面类食物中获取。面条虽然看起来只是单一的样子，不过在历史的发展中不同的地方也有不一样的特色。那么，本期了解中国十大面条之一正宗...

持白菜中的维生素C不被破坏，此外，原香醋与糖结合，使白菜酸甜爽。白菜中所含蛋白质，接近人体所需要的蛋白质，而脂肪含量极低，无机盐和维生素含量丰富，是肥胖者祛脂减肥的理想菜肴。小贴士：1、关...

台湾菜文化是中国的一部分，台湾也有非常多的美食。其中台湾卤肉饭最为出名，想要不出门就能吃到最正宗的台湾卤肉饭吗。下面小编从饮食文化为大家介绍最正宗的台湾卤肉饭做法。卤肉饭，是台...

奶茶是现在一直很受欢迎的饮品，我们想要经营一家奶茶店的话要选择寓意好的名字。对于给奶茶店取名字，我个人认为一定要挑选一个比较有创意的、正宗的、经典的名字。这样的店铺名能够起到...

叉烧一直是小编十分喜爱的一道美食，但外面普遍的都是干干邹邹的，配饭吃总感觉口渴。然而，蜜汁叉烧却是这领域的绝对王者，外观金黄赏心悦目，又有甜蜜的芳香味，美味至极。本期饮食文化，教你做正...

在历史上螃蟹被称之为夹人虫、百足虫等等，当时第一个吃螃蟹的人就是尝过了蟹黄的美味之后导致所以人才开始吃起了螃蟹。而现在的小吃中有一款就是叫做蟹壳黄，你知道蟹壳黄是什么吗？本期小...

对于川菜文化，很多人的第一想法就是辣，四川那边的人，都非常的能吃辣，所以川菜也一定都很辣，但是有辣才能够体现食物的美味，而且还能开胃，让人忍不住还想继续吃。接下来，让我们一起来看看正宗夫...

一个饭桌上总是少不了鱼，一道好的菜，都在于鱼新鲜不新鲜，别人一看一吃就能感觉得到，那么冷锅鱼是什么意思呢，是在冷的锅里？还是什么，本期川菜文化，一起来了解正宗的冷锅鱼做法。冷锅鱼的特色在...

老北京立春时节，家家都要吃春饼，又叫荷叶饼，是一种烫面薄饼，一般是用两小块水面，中间抹油，拼成薄饼，烙熟后揭成两张，里头卷上配菜吃，吃的时候还讲究从头吃到尾，叫“有头有尾”，讨个吉利。那么就让...

新疆的大盘鸡，小编还只是看过却没吃过，不过这道新疆名菜应该算的上是全国有名把，没办法全国的兰州拉面实在太多了，而面馆里最贵的就是大盘鸡了，想不出名都能，鸡立面群呢。本期饮食文化，小编带...

台湾菜文化是中国的一部分，台湾也有非常多的美食。台湾甘蔗腿库饭大家听过没有？是不是觉得很新奇呢？甘蔗也能做饭？下面小编从饮食文化为大家介绍一下台湾甘蔗腿库饭的做法，品味最正宗的台湾...

据说韩国的女人一直都以做大酱为荣，毕竟大酱是他们的国食。在电视上，我们也不少看到大酱汤。可见这是韩国最招牌的食物，本期韩国饮食文化，让我们一起来了解韩式大酱汤的做法。韩式大酱汤有...

傻白甜其实在现在说起来就是一种比较讽刺的描述，但实际上真正的傻白甜并不是那种情商非常低的人，真正的傻白甜，其实是非常可爱的，而且整个人会有一些憨憨的感觉，但是他们并不会让人为难，而且...

这期小编给大家带来的是正宗美味口感微甜而不咸的筒仔米糕介绍，说到吃的是不是已经口水直流了呢？筒仔米糕是一样常见于台湾各地的糯米类小吃，与油饭类似，但却是在竹筒或铁罐中炊煮而成，口味...

移徙这件事情，虽然说看上去是简单的，但是做起来的时候，是比较困难的，无形中会改变人们运势的发展，尤其是古代人，对于这种事情是特别在乎的，通常都会选择一个移徙吉日，这样会促进自己过程的顺利...

谈起美味的夜市小吃，少了湾湾怎么行？台湾近些年的发展可谓是吸收了不少国外的特色加以融合，这些美食特色也就成就了台湾夜市美食的丰富。那么，本期学习正宗台湾小吃手抓饼的做法。台湾手抓...

在日本茶道中有着非常多的点心，虽然在中国也有着许多美味点心，不过未知的总是充满好奇的。羊羹是日本最传统的茶道点心之一，难道是用羊肉做成的吗？那么，本期跟小编来学习一下日本小吃羊羹的...

对于每个人来讲，如果在自己的生活之中，出现了一些困难或者是磨难，肯定想到提前解决的方式。但是对于命犯桃花劫这种情况其实也是要进行合理的分析的。因为在这其中不仅存在着维持时间的长...

看了那么多的韩剧，韩国综艺，是不是被里面的美食吸引？是不是口水直流？去不了韩国咱们可以在家里做啊。下面小编要从韩国饮食的角度为大家介绍韩国辣鱼汤的做法！正宗又地道。做法：煮口味：香辣味...

俗话说的好，书籍是人类进步的阶梯，在这个世界之中，无论在什么时候，每一个人都应该不断的学习充足自己的知识和技能。其实在我们的算命生活过程之中，也是有着一些书籍借鉴的，但是人们要学会区...