現如今越來越多的人睡眠質量不怎麼好，真的是工作上的壓力過大而導致的嗎？也不一定是這樣的，導致睡不了一個好覺的因素十分的多，晚上如果吃的過多不消化也會睡不好覺。那麼本期的健康飲食文化，為你解析。
1、辛辣食物
辣椒、大蒜、胡椒、洋蔥等食物，尤其是攝入過多的辣椒，輕者導致睡不著，重者導致失眠。原因在於辣椒中所特有的辣椒鹼，刺激人體舌尖，進而會刺激到大腦的中樞神經和身體各部分的神經末梢，從而導致心跳加快、體溫上升和神經較長時間的興奮感，嚴重影響睡眠質量。
2、高鹽食物
食鹽的主要成分是鈉離子，高鹽食物中鈉離子含量更多。鈉離子攝入過量，鈉離子會影響血管的收縮，鈉離子過多會造成血壓上升，導致情緒緊繃，最終造成失眠。吃鹽過大，很多人會出現喝水較多，頻繁的起夜對於睡眠來說無疑是一種困擾，晚餐還是清淡為好。
3、高糖食物
含糖量高的食物可能會導致體內血糖水平迅速上升，隨之而來的是身體中的胰島素分泌量加大來調控血糖，從而造成血糖的波動幅度較大，引起入睡困難。
4、脹氣食物
睡覺前攝入過多的脹氣食物，這些食物在消化過程中會產生大量的氣體，這些氣體會讓我們有飽腹感，攝食過多就會導致脹氣。容易造成脹氣的食物如豆類、玉米、香蕉等。晚上吃這一類食物，容易導致腹脹，嚴重影響睡眠。
5、油炸食物
油炸食物普遍脂肪含量較高，晚餐如果吃油炸食物或者是油膩的食物，會增加胃腸道的消化負擔，不利於睡眠健康。
6、含酒精的食物
睡前飲酒曾經被很多人認為可以促進睡眠，但最近有研究證明：酒精雖然可以讓人很快入睡，但是卻會一直停留在淺睡的狀態，很難進入深度睡眠。所以，飲酒的人即使睡的時間很長，醒來後仍然會感到非常的疲憊。
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