關於年夜飯的知識

年夜飯是中國人一年之中極為重視的家庭聚會，年夜飯的吃食，不僅僅是要求美味豐盛，更重要的是要寓意吉祥，為新的一年討一個好彩頭。那麼就讓我們通過守歲來了解，年夜飯為什麼都要有魚？你可能喜...

“山水俱陽”的陝西咸陽，地處陝西關中平原腹地，自古就是我國西部的戰略重鎮。在漫長的數千年光陰中，這裡不僅儲存下來許多久遠的古蹟，也至今傳承著不少歷史悠久的風俗習慣。那麼就讓老黃曆...

年關將近，婚嫁喜事處處可見。小年到除夕，諸神上天，百無禁忌。娶媳婦、嫁女兒、立新牌，綁著大紅花的婚車數不勝數，街道上熱鬧地氛圍越來越濃烈。從小年到除夕，還有哪些你不知道的習俗故事呢？小...

一說起北方，大家都會想起東北話，因為東北話實在是讓人印象深刻。但除去這一點，還有一點是讓南方人深刻的，那就是北方菜餚的大氣，簡直是一個頂倆，可以抵過兩道南方菜餚的量。那北方人在除夕夜...

一到大年三十，每家每戶都會歡聚一堂，共同等待新年的到來。大年三十的風俗有很多，人們對風俗是比較瞭解的，但是許多人對大年三十的由來及叫法不是很瞭解，那麼為什麼叫大年三十？大年三十又被稱...

除夕是一個重要的團圓節日，在除夕的時候年夜飯也是有所講究的，每個菜都是有寓意的，那麼2020年過年除夕年夜飯的食物寓意是什麼呢？除夕熬夜守歲的含義是什麼呢？讓我們一起去了解吧！2020年過年...

鄂倫春族是中國的一個少數民族，和漢族一樣，鄂倫春族也有春節，同樣對春節格外的重視，為了過好這個節日，人們很早便開始做準備。那麼，就讓老黃曆為大家介紹，鄂倫春族春節，不一樣的年夜飯。春節是...

忙忙碌碌一整年，在外為生活奔波的時候，回到家中和家人一起吃一頓團團圓圓的年夜飯，就成為每一個注重傳統的中國人內心深處最大的心願。那麼，這一年之中最為人們所重視的家庭聚會——年夜飯...

在我國，年夜飯是一件非常講究的事情，每年的這個時候，基本一家人都是聚在一起吃團圓飯的，而不知道大家記不記得，每個吃年夜飯都是關起大門的，你知道是什麼原因嗎？其實這還跟八仙中的鐵柺李有關...

年夜飯是一年的最後一段飯，也是一段團圓飯，所以年夜飯又稱為“團圓飯”。為了這頓團圓飯，家家戶戶都要做好充分的準備，畢竟年夜飯的菜餚一般都是很多的，而且做法還是有頗多講究的，所以做年夜...

如果你要問除夕夜的精華在哪兒，可能大部分人都會回答你，精華就在年夜飯上。是的，年夜飯可以算得上是整個春節的精華部分了，是重中之重。不管是北方還是南方，其實大家對於年夜飯的重視程度都...

過新年，不僅要穿新衣，還要吃年夜飯，這頓飯是一年之中最重要的一頓飯。在外打拼的人，在外求學的人，都盼著這頓團圓飯，這頓飯吃的也許不是菜餚，不是美食，吃的是年味，吃的是團圓。和自己的家人吃一...

年夜飯是在一年中農曆的最後一天吃的，而每年的最後一天就是除夕，所以年夜飯是在除夕的時候吃的，每年春節的時候在外打拼的遊子都會爭取回家與家人歡快的吃年夜飯，那麼年夜飯一般吃什麼呢？除...

隨著時間的推移，農曆新年的腳步越來越近了。正月七年級的前一天就是我國最隆重的節日之一——除夕，也叫大年三十。大年三十的年夜飯，是所有人一年當中最期待的家庭晚宴了。年夜飯菜色非常豐...

除夕是我國的傳統節日之一，在除夕的時候人們會和家人團聚在一起吃年夜飯，那麼2021年除夕節氣年夜飯的內涵是什麼呢？過年的童謠是什麼呢？就讓我們一起去了解看看吧！2021年除夕節年夜飯的內涵...

年夜飯是團圓飯，比起那些菜餚，其實大家吃的更是一份“年味”，吃出來的是一份團圓的開心。話雖如此，但大家為了自家的年夜飯，還是會做好很多的準備，不管是食材的選擇，還是菜品的烹飪，大家都是十...

當外出的人風塵僕僕地趕回家過年時，一頓豐盛的年夜飯立馬能讓疲憊一掃而空。那麼，你家年夜飯的壓軸菜是什麼呢？除夕夜必不可少的菜都有哪些呢？接下來，讓我們一起來看看飲食文化的介紹吧！你可...

除夕是我國春節到來前的最後一天，也就是大年三十，在這天的時候人們都會團聚在一起，那麼除夕夜的年夜飯是什麼意思呢？除夕夜守夜的傳說是什麼呢？讓我們一起共同去分析吧！除夕夜的年夜飯是什麼...

年夜飯在大年三十這是無疑的，但有的家庭可能因為家裡有的成員因工作工系或是其他原因，會提前吃團圓飯，甚至有些地方，本身的習俗就跟尋常的除夕晚上吃年夜飯不一樣。不過大部分地區的年夜飯...

年夜飯是很重要的，等了一年就是為了這頓飯，為了這頓飯，在外的遊子不知道期盼了多久。不管一年的經歷如何，吃著這頓飯，你可以感受到來自家人的愛意與溫暖，你就會有新的力量來對抗外在的一切。...

年夜飯又稱團圓飯，是農曆除夕（每年最後一天）的一餐。這一天人們準備除舊迎新，一家相聚，共進晚餐。根據宗懍《荊楚歲時記》的記載，至少在南北朝時已有吃年夜飯的習俗。年夜飯在民間有許多的別...

年夜飯是很重要的，可以說這頓飯是中國人最重要的一頓飯，所以這頓飯是十分講究的。不僅吃飯的時間有講究，就連上菜的數量，菜餚的種類，動筷的先後順序，都是很重要的，比平時更加重要。接下來就和...

夢見過年吃年夜飯：吉兆，表示你有一個幸福美滿的家庭，能夠得到自己想要的東西。男人夢見過年吃年夜飯：預示將會有所破費，不過這個花費的錢財將會用在家人身上，為家庭和諧做貢獻。女人夢見過年...

年夜飯，大年夜和家人一起吃的飯，就算這個年夜飯的菜是普通的家常菜，但是隻要給它換一個名字，那它就可以有一個不一樣的外衣了。普通的菜餚，也可以被賦予足夠的寓意，足夠的吉祥如意，足夠的好彩...

我國由於地理環境的因素，飲食習慣上有較大的差異，這點在過年時就可以看出來，很多地方的吃食都有著自己的特點，但不變的是皆會準備得很豐盛，來迎接一年中最熱鬧的時刻，不過年三十能夠否喝粥，就...