關於正宗的知識

如今人們對於婚嫁的要求是越來越多了，若是舉辦純西式婚禮，又少了喜慶的意味，中式的婚禮流程又十分繁瑣，所以往往是中西結合的模式，新人最好要提前核對每一個環節，確保都不出差錯，就能擁有一場...

一個飯桌上總是少不了魚，一道好的菜，都在於魚新鮮不新鮮，別人一看一吃就能感覺得到，那麼冷鍋魚是什麼意思呢，是在冷的鍋裡？還是什麼，本期川菜文化，一起來了解正宗的冷鍋魚做法。冷鍋魚的特色在...

每個人都有自己興趣愛好，有的人喜歡到處遊玩，有的人喜歡舒舒服服的葛優躺在家，還有的人喜歡去品嚐各地的美食，但還有的人喜歡自己在家學烹飪做各種點心等等。那麼，接下來西方飲食文化跟隨小...

傻白甜其實在現在說起來就是一種比較諷刺的描述，但實際上真正的傻白甜並不是那種情商非常低的人，真正的傻白甜，其實是非常可愛的，而且整個人會有一些憨憨的感覺，但是他們並不會讓人為難，而且...

吃慣了中國的醬香餅，是否也有想過，換一換口味換另一種煎餅，是不是能夠體驗不一樣的味道，也能從中對廚藝的改進呢，本期韓國飲食文化，讓我們一起來看看韓式煎餅的做法是什麼。主料：泡菜75克輔料...

吃過蘭州牛肉麵的人都會稱讚它的味道好，而且又清又夠味。只是有時候好喝到真的是不知道該用什麼字眼去形容它的味道，到底蘭州牛肉麵的湯是什麼味道的呢？讓我們一起往下了解飲食文化吧。湯...

春節是中華民族一年之中最為隆重的節日，悠悠數千年歲月，至今依然抹不去“過年”在炎黃子孫心中的重量。那麼就讓老黃曆為你介紹那些正宗有趣的湖北春節習俗，一起來看看荊楚大地上的年怎麼...

持白菜中的維生素C不被破壞，此外，原香醋與糖結合，使白菜酸甜爽。白菜中所含蛋白質，接近人體所需要的蛋白質，而脂肪含量極低，無機鹽和維生素含量豐富，是肥胖者祛脂減肥的理想菜餚。小貼士：1、關...

對於每個人來講，如果在自己的生活之中，出現了一些困難或者是磨難，肯定想到提前解決的方式。但是對於命犯桃花劫這種情況其實也是要進行合理的分析的。因為在這其中不僅存在著維持時間的長...

臺灣菜文化是中國的一部分，臺灣也有非常多的美食。其中臺灣滷肉飯最為出名，想要不出門就能吃到最正宗的臺灣滷肉飯嗎。下面小編從飲食文化為大家介紹最正宗的臺灣滷肉飯做法。滷肉飯，是臺...

移徙這件事情，雖然說看上去是簡單的，但是做起來的時候，是比較困難的，無形中會改變人們運勢的發展，尤其是古代人，對於這種事情是特別在乎的，通常都會選擇一個移徙吉日，這樣會促進自己過程的順利...

粵菜作為八大菜系最具特色的，用料豐富，選料精細，技藝精良，清而不淡，鮮而不俗，嫩而不生，油而不膩，集中國美食的精華於一身。本期的粵菜文化，帶你看看廣州哪裡的粵菜更正宗。泮溪酒家伴溪酒家是老...

談起美味的夜市小吃，少了灣灣怎麼行？臺灣近些年的發展可謂是吸收了不少國外的特色加以融合，這些美食特色也就成就了臺灣夜市美食的豐富。那麼，本期學習正宗臺灣小吃手抓餅的做法。臺灣手抓...

每一個地方都有每個地方的特色菜，所以在蘇菜的所在地，一定有很多閩菜館，甚至在其他地方，也會有不少蘇菜餐廳，那麼，就讓我們一起到名字大全看看，這些超有代表性的蘇菜餐廳名字。提供給你參考。...

許多古老的節日及其習俗，在漫長的歲月變遷中發生變化，甚至逐漸湮滅，但也有不少節日及其文化，在人們鍥而不捨的保護與傳承中得到較好地儲存。那麼今天就來了解，儲存完整、最正宗的高峰彝族火...

老北京立春時節，家家都要吃春餅，又叫荷葉餅，是一種燙麵薄餅，一般是用兩小塊水面，中間抹油，拼成薄餅，烙熟後揭成兩張，裡頭捲上配菜吃，吃的時候還講究從頭吃到尾，叫“有頭有尾”，討個吉利。那麼就讓...

在日本茶道中有著非常多的點心，雖然在中國也有著許多美味點心，不過未知的總是充滿好奇的。羊羹是日本最傳統的茶道點心之一，難道是用羊肉做成的嗎？那麼，本期跟小編來學習一下日本小吃羊羹的...

在歷史上螃蟹被稱之為夾人蟲、百足蟲等等，當時第一個吃螃蟹的人就是嘗過了蟹黃的美味之後導致所以人才開始吃起了螃蟹。而現在的小吃中有一款就是叫做蟹殼黃，你知道蟹殼黃是什麼嗎？本期小...

世界之大無奇不有，世界各地有著各種各樣讓你瞠目結舌的物件，而一些美食則是小編喜歡探索的物件。在廈門這樣的一個美麗的海濱城市還有著不少的美味小吃。那麼，本期一起來看看廈門小吃沙茶...

現如今的婚禮形式有很多，有人喜歡浪漫點的西式婚禮，而有人喜歡傳統喜氣的中式婚禮，也有人喜歡溫馨甜蜜的時尚婚禮，那對於漢服婚禮大家瞭解多少呢?今天我們就一起去看看漢服婚禮策劃流程是...

可能大部分人都會覺得鹽水鴨一定很鹹，可是它卻是南京著名的特產，其實並不是很鹹到不能接受，就著飯吃還是非常美味的，而且家常菜中也經常會出現這道菜，本期家常菜文化，一起來看看鹽水鴨的做法...

看了那麼多的韓劇，韓國綜藝，是不是被裡面的美食吸引？是不是口水直流？去不了韓國咱們可以在家裡做啊。下面小編要從韓國飲食的角度為大家介紹韓國辣魚湯的做法！正宗又地道。做法：煮口味：香辣味...

叉燒一直是小編十分喜愛的一道美食，但外面普遍的都是乾乾鄒鄒的，配飯吃總感覺口渴。然而，蜜汁叉燒卻是這領域的絕對王者，外觀金黃賞心悅目，又有甜蜜的芳香味，美味至極。本期飲食文化，教你做正...

在日本有著這樣一個神奇的小吃，像魚不是魚，並且是簡單的麵包，裡面則是紅豆沙。在中國被稱之為是“鯛魚燒”，這樣美味的東西怎麼能不學會呢？那麼，本期學習日本小吃日式鯛魚燒的做法。鯛魚燒（日...

閨蜜聽起來如絲絲陽光照愛心底，別樣的溫潤。就算全世界的男人拋棄你了，還有閨蜜來擁抱你。即使全世界的人都對你變了心，閨蜜依然是各自的女友。她們依然沒心沒肺的胡侃一通，在失戀的時候一...