關於吃法的知識

生蠔，對於生長在海邊和沿海地區的人們來說是非常常見的，對於生活在大陸的人們來說，海鮮就是一種很名貴的東西。事實上，生蠔的確是名貴的海鮮之一，富有極高的營養價值，可生食。本期的深圳文化...

俗話說“有錢能使鬼推磨。”不過現如今有錢推個什麼磨呢？請什麼鬼呢？自個買個豆漿機不就得了？不過機器跟手工做出來的始終還是有差的，正如同機器壓出來的面不如手工面有嚼勁。石磨豆花也是...

明天就是年終歲末的最後一個節氣——大寒了，說到大寒時節吃什麼，口感軟糯的年糕是許多地方都要做、都要吃的，不過一樣年糕可有多樣吃法，那麼就讓老黃曆爲你介紹吧。寧波——水磨年糕說起年...

立冬是表示冬天的開始，在冬天，水果依舊是無法缺少的，那麼在水果當中，有哪些是適合立冬吃的呢？有哪些營養功效和養生吃法呢？接下來就跟隨本期的飲食文化一起來看看吧！立冬水果蘋果營養功效：立冬...

穀雨是春天最後一個節氣，不同的地方在這一天有不同的習俗，比如喝穀雨茶、吃香椿等。香椿是營養價值很高的蔬菜，我國從漢代就開始吃香椿了。那麼，就讓老黃曆爲大家介紹，穀雨吃香椿的作用和正...

現在已經過了立秋，再過不久真正的秋天即將來臨了，那麼怎麼解決秋天的乾燥問題呢。古人曾經說過，朝朝鹽水，晚晚蜜湯，可見蜂蜜是滋潤養肺的首選啊。那麼本期的夏季養生，小編帶來四款蜂蜜解燥的...

吃貨們這一生的追求就是吃遍天下美食，雖然小編也自詡是個吃貨，但是在真正的恐怖美味面前還是被嚇破了膽，吐了一地的胃酸。醉蝦算是其中較爲正常的一種美食。那麼，本期介紹中國十大禁菜之一...

秋季是吃菠蘿的好季節，說起菠蘿，小編第一個想到的是謝娜的菠蘿菠蘿蜜，這歌簡直有毒。菠蘿那麼的美味，不過很多小夥伴在擔心熱量會不會高呢？想吃卻要不敢動口，那麼本期的減肥飲食，講講菠蘿。菠...

春分時節是吃春菜、品春芽的好時候，此間上市了一些當令的蔬菜，也有人會自己出外採摘一些常見又好吃的野菜，回家或炒或拌，或加個雞蛋做蔬菜蛋餅，或和麪做餡兒包蔬菜餃子，可以說是吃法衆多，而每...

提到重慶美食，大家的第一反應想必都是又麻又辣的重慶火鍋了，沒錯，有“火鍋之都”美稱的重慶，市區內據說就有2萬多家風格各異、味道千般百種的火鍋店，讓來渝食客看的目不暇接，嘗得不亦樂乎。...

夏至節氣，我國各地流傳着各種各樣的食俗。例如老北京這一天要吃涼麪、浙江紹興吃蒲絲餅等。而在廣東地方，有一句流傳已久的俗語叫做“冬至魚生夏至狗”，講的也是夏至食俗。那麼就讓我們來...

吃餃子，是我國北方臘月二十三過小年的傳統習俗，據說和這一天要祭竈神有關係，吃餃子寓意“送行餃子迎風面”，是爲了給竈王爺上天述職送行。如今超市裏，四時皆有餡料豐富、味道鮮美的餃子，而也...

很多人減肥，剛開始都是堅持着，可過不了多久那股勁就沒了，或者遇到美食又控制不住自己的嘴巴了。因此身邊會一直聽到說“我要減肥”的聲音，可這聲音會一直持續着，因爲他們沒有毅力去堅持。那...

穀雨，是二十四節氣之一，也是二十四節氣中的第六個節氣。穀雨是春季的最後一個節氣，接着就是立夏了。那麼在穀雨節氣養生尤爲重要，例如吃香椿。那麼大家知道香椿的吃法有哪些嗎？下面就隨小編...

在世界上每個國家都有自己的美食文化，這主要還是取決於自己國家的文化和飲食口味……很多方面的綜合才能產生一個好的美食文化，在德國的美食文化也許大家不是非常瞭解，所以本期飲食文化就...

火鍋是國人和老外都非常喜歡吃的一項美食，各種口味都有，也飽含着當地的文化的特色。你們冬天都吃什麼鍋底呢？麻辣鮮香？還是清湯寡水？但不管是怎麼吃，吃什麼，都應該要吃的健康，本期的火鍋文化帶...

都說爲愛與美食不可抗拒，吃作爲每天人們比經歷的一件事，有的人對於吃就比較隨便，而作爲吃貨們那怎麼可以說是隨便呢？在北京小吃裏有這麼一種美食叫，茶麪。相信在北京的人們並不陌生。下面就...

紅薯是我們日常生活中十分常見的一種食物，也別在冬天，很多地方的街上都有販賣烤番薯。它的營養價值十分高，有着護眼小衛士的美稱。那麼本期的健康飲食文化，爲你解析。1、最好在中午吃紅薯...

豆豉作爲一種調味料，在我國有着悠久的應用歷史。一個小小的豆豉可是有着很多種吃法呢！那你知道豆豉除了用來調味下飯之外，還有什麼別的吃法嗎？那麼本期的健康飲食文化，就帶你一起了解豆豉的...

說到冬季不得不吃的美食，那就是羊肉了。羊肉能夠很好的抵禦寒氣對身體的侵蝕，又能很好的滋補效果，乃冬令補品中的佼佼者，深受人們的喜歡。那麼羊肉在冬天有哪些吃法呢？本期的冬季飲食，爲你解...

元宵節家家戶戶都有吃湯圓的傳統習俗。吃湯圓，寓意着闔家團圓幸福美滿，象徵着未來甜甜蜜蜜的生活。湯圓的來歷悠久，從宋朝的時候就開始出現了，並且一直流傳至今，現在依舊是中國人日常生活中...

麪包這是西方世界的舶來品，雖然一開始對於吃慣了了包子饅頭的中國人來說並不習慣，但是麪包獨特的口感還是征服大多數人。而吃了那麼久的麪包而你可能不知道的是在西方在食用麪包的時候也...

百香果又叫做雞蛋果，原本產自於安的列斯羣島，自從引進中國之後就十分的受歡迎，有着果汁之王的美稱。其果汁酸酸的，配上蜂蜜泡水喝十分的美味。那麼本期的健康飲食文化，看看吃百香果有什麼好...

雞蛋是我們日常生活中常見的一道食物，特別是現代人的工作比較的繁忙，很多人早上就直接在餐車買個雞蛋帶到公司吃，既方便又沒氣味影響他人。雞蛋是含有營養量最爲豐富的了，本期的健康飲食文...

一般不懂得做飯的人，不管給他們什麼食材，最後他們還是做不出來可以吃的東西。而對於擅長烹飪的人來說,哪怕是經常吃的舊食物，他們都有本事每天都搞出新的花樣出來，有不同的吃法。那麼在十...