如今，很多人都特別注重養生，做好養生需要從生活的小細節開始。而氣候決定了該如何做到正確養生，每個節氣到來時都有特殊的養生方式。那麼你值得雨水節氣應該吃啥才能夠養生呢？跟着小編來看看吧！
雨水時節氣候轉暖，但又風多物燥，常常會出現口舌乾燥、嘴脣乾裂等現象，因此應該多吃新鮮蔬菜、多汁水果以補充人體水分。由於春季爲萬物生髮的開始，陽氣發越的季節，應少食油膩之物，以免助陽外泄。所以，春季飲食應少吃酸味，多吃甜味，以養脾臟。可選擇韭菜、香椿、百合、豌豆苗、茼蒿、薺菜、春筍、山藥、藕、芋頭、蘿蔔、荸薺、甘蔗等。
食物以平性爲宜。“倒春寒”容易使人內臟鬱熱，因此不宜吃燥熱食物“火上澆油”。鬱熱使人“貪涼”，過於食涼，又會“同氣相求”使溼寒傷及臟腑，引起胃寒、胃涼、腹瀉之類的失衡症狀。所以，飲食保持中庸，吃熱飯熱菜，慎吃辣椒、白酒等性溫、性熱的食物爲宜。
由於春季爲萬物生髮的開始，陽氣發越的季節，這時候可多食紅棗、淮山、蓮子、韭菜、菠菜、柑橘、蜂蜜、甘蔗等食物，但避免助陽外泄，否則肝木生髮太過會克傷脾土。
另外，這個節氣以粥爲好，如蓮子粥、淮山粥、紅棗粥等，當然，廣東人的食療多以湯爲主，這也是不錯的選擇，如猴頭菇煲鮮雞湯、雲苓淮山煲瘦豬肉湯、菠菜滾牛肉片湯、淮山北芪豬橫脷湯等，而健胃養脾的湯有冬蟲夏草燉水鴨、眉豆花生燉雞腳、杞子淮山燉豬筆肉等。
飲食推薦
砂仁鯽魚湯
配方：鮮鯽魚150克，砂仁3克，陳皮6克，生薑、蔥、精鹽各適量。
做法：將鮮鯽魚颳去鱗、鰓，剖腹去內臟，洗淨 ，將砂仁放入魚腹中，然後與陳皮共同放入沙鍋內，加適量水，用大火燒開，放入生薑、蔥、精鹽，煮至湯濃味香即可。有醒脾開胃利溼的功效。
銀耳粥
配方：銀耳3克，大米50-100克，冰糖（或白糖）適量。
做法：摘淨洗好銀耳，淘洗乾淨大米，放入鍋內同煮粥，熟時加入冰糖（或白糖），每天一次。
此方具有滋陰補腎之功效。適用於自汗盜汗、遺精腰痛、婦女帶下等症。
菊槐綠茶飲
潔淨的菊花、槐花、綠茶各5克，放入瓷杯。用滾開水沖泡，加蓋後浸泡10分鐘，不時代茶飲用。可清熱去火。
預測谷
