关于冬吃根的知识

一到冬季就是大块头根菜的天下了，冬天是最需要滋补的季节，这些菜的营养价值十分的高，农药的残留率又十分的少。不仅这样最重要的是还便宜，真是冬季进补之首选。那么本期的健康饮食文化，为你...

一般来讲，在人们生活之中的天气变化，往往都是比较重要的一个说法。那么在立秋，这一个节气到来的时候，有什么样的一种含义存在呢？人们一般来讲的话是立秋，吃饺子还是会冬至吃饺子呢？这都是要去...

时间来到十一月份，寒冷的气息越来越近，人们会在适当的时候点个热饮，看着外面北风呼啸，尽量不出门，以免受到寒潮的侵袭。此时需要准备一些食物，来度过难熬的冬天。本篇就来例举几样，看看有没有...

到了农历十月份，秋老虎也已经退出南方的舞台了，气候不再像之前那么炎热，空气逐渐变得干燥起来，此时又要进补又要防止秋燥，可谓十分繁忙了，下面就来介绍一下冬日有关的时令，看看适合吃什么食物...

有人常常说人参是中药中非常宝贵的一种药材，不过这种大补的药材并且昂贵的价格是不能常吃的。在民间的田地中常见的一种萝卜就是不一样的“人参”。萝卜不仅仅是餐桌上的一道美食，更是可...

每年季节的变化都是如约而至，当我们喝水不用等待很长时间就变凉，出门随手都要带外套时，就意识到冬天的脚步已经临近了。这时人们会做哪些菜肴，来应对严寒的天气呢？下面就来简单例举几个，并介...

说到狗肉这个东西，想起曾经的一件事情，家中养的小狗，在偷偷跑出去之后被大卡车碾压死掉，当时饭店的人把它做成了狗肉，当时家里的人吃都吃不下，还是狗妈妈把自己的孩子吃掉的，当时的狗妈妈一定...

中国是个饮食大国，各色美食琳琅满目，引得人食欲大发。而立冬是传统二十四节气之一，寓意着冬天来临，大家要养精蓄锐抵御寒冷。那么当立冬遇上美食，又会碰撞出什么样的火花呢？立冬又有什么滋补...

秋天离开我们时，大家会趁着晴天把棉被拿出来晒，到时候盖上厚厚的被子才能感觉到温暖。季节的变化也影响着我们的吃食，人们热衷烹饪各种美味的菜肴来犒劳自己，以奖励劳累了好长的一段时间。...

在冬天的时候我们常常能听到这么一句话“北方吃饺子,南方吃汤圆”，这是我们传统的饮食文化。但是不了解北方风俗的很多南方人民会有疑问冬天那么长，究竟是哪一天吃饺子呢，是冬至节气还是...

大家过冬至最为明显的一点就在吃上面，不同地区都有属于自己的风俗美食，所以冬至当天家家户户都会准备冬至美食来迎接冬至这天，那么你知道你家乡的冬至美食是什么吗？冬至的时候要吃什么比较...

我们都很重视传统节日，因为随着漫长的历史，能留给后世独特的风俗与美食，现在对于它们背后的来历，有很多民俗学者也在努力做着研究，希望了解更多的内涵。本篇就简单讲讲立冬代表的含义，以及过...

现代的人们都讲究少食多餐，不过到了节日时还会敞开了肚子吃，这样才代表更加热闹的氛围。尤其是到了寒冷的季节，大家都需要足够的热量来维持体力，因此在制作食物上也下了不少功夫。下面就来...

到了秋天离开天气转冷之际，是不建议老是吃素的，因为此时需要补充营养，缺乏蛋白质会出现困顿、浑身无力等症状，所以多吃些肉类是最佳选择。我国美食诸多，至于什么种类就要依据个人的体质了，下...

冬天的时候，天气比较寒冷，而这个时候也是养生的好时期，大部分人会选择食补的方式，那么寒冬最适合吃什么呢？冬天最适合吃的东西有哪些呢？接下来就跟随本期的饮食文化一起来看看吧！寒冬最适合吃...

当气温不断下降时，人们都会躲在家里，尽量减少出门的次数。周围是十分安静的，草木凋零，动物准备冬眠。同时大家也会做一些精致的食物，给身体好好进补，来调养生息。下面就简单介绍一个相关节日...

“冬吃萝卜夏吃姜，不用医生开药方”这句话一直是东北地区流行的民间谚语，甚至还有着“上床萝卜下床姜”的俗语，难道这些食物真的有着如此好的效果吗？冬天吃姜又是否合适呢？那么，本期冬季饮食...

立冬是开始进入冬天，冬天对于保暖十分注重，人们会考虑饮食进补，那么在立冬进补应该吃什么呢？接下来就跟随本期的饮食文化一起来看看吧！南方立冬进补吃什么南方立冬吃清炖麻油鸡麻油鸡是一道...

说到顺口溜这个东西没很多人都会想到不同的顺口溜，比如说在过年的时候就会想到过年的顺口溜，在中秋节的时候就会想到对应的顺口溜，或者是那种播音员专门的顺口溜，小孩子最熟悉的就是数九寒...

到了十一月份，如果早起就会感觉到冻手冻脚的，说明寒冷的季节真正到来了，人们也为抵御寒气做了不少准备。在古代会有复杂的仪式去迎接，到了今日形式已经精简很多了，不过在吃食方面就不会偷懒...

很多人都说，到了二十四节气的时候要稍微的进补一下自己，但是很多人都不知道到了那个节气应该吃点什么菜最有效果。因此，很多人都一味的乱补，导致效果更不好。那么，冬至的时候应该要吃什么进...

冬至节是一个很特殊的节日，兼具自然与人文两大内容，是二十四节气中一个非常重要的节气，也是中国传统祭祀祭祖的节日，被视作冬天最重要的节日冬至的习俗，因为不同的地区而不一样，饮食方面的文...

每当冬至之日，家中的长辈总会煮上一锅香喷喷的饺子，在酒足饭饱之后，就应该有娱乐项目。文人雅客们会赋诗一首，普通百姓也会依靠自己的智慧出些灯谜以供取乐。也只有歌舞升平，才能让这佳节过...

冬至又名“一阳生”，是我国历史最悠久的节气之一，每年12月21日—23日之间到来。在深圳民间有“过冬食茶馃”的说法，所谓“茶馃”，一般就是“冬角”，是当地冬至节前后的传统小食，那么就让老黄...

我华夏地大物博，在这广袤的土地上住着各种民族，他们在不同的地区，拥有着各异的的文化。传统文化少说也有几万，几十万种，但是很多都了淡出了人们的视线。下面我们一起走进浙江文化，看看浙江台...